DA DARSI ALLA CHIMICA 167 



zioni tifose, a tossicità di organi animali, a pigmenti di tu- 

 mori melanici, ad ureagenesi ed altri lavori di fisio-chimi- 

 ca e terapia. 



E qui aggiungo, ove mi sia permesso il consiglio, che 

 se il chimico vuol darsi a questo studio e conseguire la 

 sintesi dei più importanti fra i corpi organici, degli albu- 

 minoidi,' deve guardarsi bene di adoperare in questo ramo 

 di scienza quelle alte temperature ed in generale quelle 

 poco ordinate azioni fìsiche e chimiche, di cui molto abusa, 

 nelle quali tutti i corpi organici, piuttosto phe formarsi, si 

 distruggono. Imperocché queste sono le condizioni in cui 

 le ultime particelle del carbonio perdono i loro liberi mo- 

 vimenti—i movimenti biologici — e la proprietà di adden- 

 tellarsi fra di loro (1). È tanto vero ciò, che in queste con- 

 dizioni tutti i corpi organici ed organizzati si distruggono, 

 risolvendosi, o in sostanze di assai meno complicata strut- 

 tura in sostanze minerali. 



Non bisogna dimenticare , cosa che nell' atto pratico 

 spesso si dimentica o si trascura, che le medesime forze 

 che valgono a produrre i corpi, valgono pure a distrug- 

 gerli. Nò si potrebbe dire che tali mezzi possano servire 

 a sdoppiare le diverse molecole organiche onde conoscerne 

 la loro struttura; essi sarebbero troppo violenti e piutto- 

 sto che condurre ad una struttura chimica naturale con- 

 durrebbero ad una struttura chimica artificiale; condur- 

 rebbero cioè a leggi ed a metodi che se valgono a disfare 



(1) Che le troppo alte temperature fanno allontanare il carbonio 

 dallo stato direi di sostanza viva lo mostrano pure i suoi calori a- 

 tomici alle diverse temperature; il calore atomico del carbonio allo 

 stato di diamante è di 1, 7, quello allo stato di grafite di 2, 4, quello 

 preso alla temperatura di 600° di 5, 5; cioè molto vicino alla media co- 

 stante dei calori atomici della maggior parte degli altri elenienlij che 

 io considero come sostanze morte. Questo fatto è una prova di più 

 per ammettere che la cristallizzazione del carbonio nella forma di 

 diamante ha dovuto avvenire a bassa temperatura. 



