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t'proiivées à la suite de leur séjour sur les solutions. Nous avons limitL' notre étude, 

 dans la série d'expériences auxquelles se rapporte cette Note, à l'inlluence des 

 concentrations qui ne produisent aucune diminution de poids, c'est-à-dire pour 

 lesquelles la turgescence des cellules n'a pu que croître ou rester constante. Il en 

 résulte que, pour les bourgeons étiolés de fè\e, la concentration a varié de o à lO pour roc 

 (o, I, 5, lo) pour tous les sucres, et avec les embryons de haricot de o à 3 pour loo 

 (o, 1,3) pour le glucose et le lévulose, et de o à 5 pour loo (o, i, 5) pour les autres 

 sucres. D'autre part l'évaluation du pois sec a montré que la quantité de pois sec 

 par gramme de pois frais primitif va en croissant avec la concentration ; on peut en 

 conclure que l'absorption des sucres, ce qui ne veut pas dire leur assimilation, va en 

 s'ëlevanl à mesure que la teneur en sucre s'accroît à l'extérieur des cellules, et il est 

 assez naturel de supposer que la concentration des sucres à l'intérieur des cellules suit 

 la même progression. 



L'intensité respiratoire a été évaluée pai- la quantité d'oxvgène absorbé (respiration 

 normale) ou d'anhydride carbonique ( lespiration intramoléculaire) dégagée par is de 

 pois frais primitif pendant i heure. 



Voici les résultats oblenus : 

 a. Respiration normale. 



/> 'intvnsilc respiratoire va sans cesse en croissant avec la concentration 

 pour fous les sacres, sauf pour le lactose où elle sélèi e un peu de oà \ pour \ oo 

 pour décroître ensuite légèrement. Le quotient respiratoire croit également pro- 

 gressivement avec la concentration, tout en restant inférieur à i ; la rapidité 

 d'accroissement soit de l'énergie, soit du quotient respiratoire, varie dans une 

 même plante avec le sucre considéré. 



h. Respiration intramoléculaire. 



L'énergie respiratoire croit progressivement avec la concentration ainsi que 



le rapport ^- La rapidité de croissance varie naturellement avec les différents 



sucres utilisés. t 



En ce qui concerne les variations brusques de concentration (fève : i et 

 lo pour loo, haricot : o,5 et 3 pour loo pour le glucose et le lévulose, i et 

 5 pour loo pour les autres sucres), nous avons obtenu les résultats 

 suivants : 



1. Le transport sur une solution plus concentrée détermine une élévation de 

 l'intensité respiratoire normale, du quotient respiratoire, de l'intensité respira- 

 toire intramoléculaire et du rapport -^ ■ 



2. Le transport sur une solution plus étendue augmente notablement l'in- 



