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nogène oblemie de la snrie ne cnagule pa- ^|]iiiilaii(;nii'iit. iiirme au Itoiii di' |ilii^lciirs 

 jours. 



L'addition d'une petite quantité de sérum provoque la coa!;idation d'une 

 solution de iibrinogène préparée comme il vient d'être dit. F^a présence dans 

 la liqueur du ferrocyanure ou du ferricyanure de potassium, comme celle 

 du citrate de potassium, retarde considérablement dans ces conditions la 

 coagulation du fibrinogène. Toutes choses égales, elle est d'autant plus 

 efficace que la teneur en fibrinogène est plus faible. L'action du ferrocyanure 

 ou du ferricyanure, d'autre part, est plus puissante, en général, que celle du 

 citrate; elle oppose, dans certains cas, un obstacle permaiuMit à la coagula- 

 tion de la solution de fibrinogène par le sérum. On observe aisément ces 

 effets, en opérant sur des liqueurs dans lesrpiclles la concentration du ferro- 

 cyanure, du ferricyanure ou du citrate atti'inl ,.', m environ. 



En résumé, l'addition au sang, ou plus généralement à une liqueur fibii- 

 nogénée, d'une petite quantité d'un électiolyte comportant un ion négatif 

 plurivalent fait obstacle à la coagulation spontanée ou provoquée de cette 

 liqueur. Il semble légitime de rapporter cette action auv propriétés stabi- 

 lisatrices d'un tel ion. Cette hypothèse apparaît, provisoirement, comme la 

 plus simple et la plus naturelle. 



PHYSIOLOGIE. — Sur le dédouhlement diaslasique du lactose, du mattose el 

 de leurs dérivés. Note de MM. H. liiEiuiv et J. (ii.uA, présentée par 

 M. Dastre. 



Nous avons recherché si, dans les réactions hydrolysantes produites [lar 

 la lactase ou la maltase, il existait une relation entre l'activité du ferment 

 soluble et la fonction ou la structure chimique de la substance soumise à 

 la digestion. Dans ce but, nous avons étudié comparativement sur le lactose, 

 le mallose ou leurs dérivés, l'action de la lactase ou de la maltase animale 

 provenant de deux sources différentes : i° intestin ou pancréas des Mammi- 

 fères; 2" suc gastro-intestinal des Mollusques. 



L Lactase. — Nous avons préparé l'acide lactobionique que nous avons 

 ti-ansformé en lactone. Pour cela, nous avons suivi le procédé de E. Fischer 

 et Mayer (' ), en le modifiant dans quelques-uns de ses détails, de manière à 

 augmenter le rendement. 



(') Fischer el Mayeh, liericlite d.d. chein. Gcscll., t. XXII, 18S9, p. 36i. 



