SÉANCE DU 20 MAI ig02. II 63 



se produit sans que la marmite ait pu s'élaborer complètement (exemple caractéris- 

 tique : gorge du Pont-du-Diable dans la haute vallée de la Reuss); c. La roche est 

 fissurée et caverneuse; l'eau se précipite par toutes les fentes qu'elle rencontre et 

 poursuit rapidement sa chute d'étage en étage, sans avoir les loisirs d'élaborer une 

 suite régulière et continue de marmites. La Spéléologie nous montre, en effet, tantôt 

 des portions de cours souterrains de rivières, façonnées selon le type que nous appe- 

 lons normal avec de très nombreuses formes de marmites, tantôt des portions de 

 cours où les formes de marmites sont tout à fait absentes. 



» Malgré ce quatrième groupe, qui comprend des cas divers de gorges 

 ayant échappé au stade de gorges à marmites, il importe de conserver à 

 celles-ci leur signification générale de type normal : elles sont le seul type 

 qui révèle le procédé réel du creusement de toutes, et qui permette de 

 classer toutes les autres par rapport à un terme fixe et morphologiquement 

 défini. » 



MICROBIOLOGIE. — Étude microbiologique du rouissage aérobie du lin. 

 Note de M. L. Hauman, transmise par M. Duclaux. 



« [>e rouissage anaérobie et le rouissage aérobie sont évidemment deux 

 phénomènes comparables, car ils donnent des résultats identiques ; la seule 

 ditrérence consiste dans la nature des organismes qui entrent en jeu. 



» Les procédés ordinaires d'isolement m'ont montré la présence des 

 espèces suivantes, sur des tiges de lin roui en prairie : 



» Bacillus coli coininunis, B. mesenlericus fuscus, B. Jluoresceiis liquefaciens, 

 B. mycoides, B. sublilis, Streptotlirix Forsleri, Micrococcus roseus; Pénicillium 

 glaucum, Mucor miicedo, Cladosporiuin herbarum. Ce sont toutes espèces banales 

 de l'air et de la surface du sol. 



» J'ai réalisé des rouissages aérobies avec des cultures pures de ces 

 différentes espèces et aussi de Bolrytis cinerea, Sclerotinia Liberliana et 

 Aspergillus niger. 



» Les tiges de lin, introduites dans de larges tubes longs de 50"^"", étaient stérilisées 

 par des chauffages répétés à iio"; une température supérieure produit la dissociation 

 partielle des fibres. Chaque tube contenait quelques centimètres cubes d'eau légère- 

 ment additionnée de bouillon ou de moût de bière. 



» Au bout d'une dizaine de jours, le rouissage s'était produit dans tous les essais, 

 mais l'activité des divers organismes n'avait pas atteint pjartout les mêmes résultats. 

 D'une façon générale, les moisissures sont beaucoup plus énergiques que les bactéries : 

 non seulement elles rouissent, mais elles attaquent la cellulose des fibres, qui perdent 



