SÉANCE DU 23 JUIN 1902. '5l5 



matières minérales et organiques dans le rameau issu de ce bourgeon, 

 depuis le moment où le rameau a terminé son élongation jusqu'à la chute 

 des feuilles qui l'accompagnent. Je me suis adressé à des rameaux ne 

 portant pas de grappes florales. 



» Il est intéressant de voir par quel mécanisme les matières minérales 

 et organiques s'accumulent dans le rameau de l'année qui devient amsi 

 le réservoir des matières nutritives du bourgeon terminal destme a se 



développer l'année suivante. Voici le Tableau des expériences : 



IV. 



I. 29 juillet 1901. II. 11 septembre. III. 14 octo bre. 10 novembre. 



Hameaux. Feuilles. Hameaux. Feuilles. Rameaux. Feuilles. Rameaux. 

 Poids de 100 rameaux secs 



et des feuilles qui y sont e b s s s s 



attachées 207'',5oo 1202,800 33o,8oo 1271,100 3o3,ooo i4io,5oo 329,800 



Cendres totales 10, 648 86,964 i4,i58 97-493 '4,544 ii5,66i i4,2i4 



Silice 0,095 14,187 o,i65 i8,8i2 o,o84 iS.igS o,o56 



Acide phosphoriquePO'lP 1,369 6-492 1,786 6,228 i,848 7,332 2,o44 



CliauxCaO 4,274 37,292 6,549 39,785 5,988 5i,2oi 5,8o4 



PolasseK^O 1,763 18,876 2,249 i4,236 2,576 i3,4oo 2,671 



Azote total i,535 26,45o 3,o43 81,904 8,242 22,709 4,254 



llyd rates de carbone saccha- 

 rifiables par acides éten- 

 dus, calculés en glucose. 53,742 271,479 80,582 229,814 68,871 248,875 62,068 

 Cellulose 44,072 142,111 65,i84 138,719 69,982 i4i,6i4 82,884 



» I. Matières minérales. — Les cendres totales augmentent, chez le 

 rameau, de la première à la deuxième prise d'échantillon; elles restent 

 ensuite à peu près stationnaires. Chez les feuilles attenant au rameau, il y a 

 augmentation progressive de la matière saline totale. 



» La silice ne se rencontre dans les rameaux qu'en quantités très faibles, alors que, 

 dans les feuilles, elle existe en quantités très notables et représente environ le sixième 

 du poids de leurs cendres. Cela est conforme à ce que l'on sait sur l'accumulation de 

 cette matière, à mesure que la feuille avance en âge. Uacide phosphoriqite augmente 

 dans les rameaux, surtout entre la première et la deuxième prise; il figure pour 

 12 pour 100 environ dans les trois premières prises d'échantillon et s'élève à 

 i4,8 pour 100 chez le rameau qui a perdu ses feuilles. Dans les feuilles, au contraire, 

 si l'acide phosphorique augmente légèrement de la première à la troisième prise en 

 nombre absolu, il ne représente que 6,3 pour 100 des cendres à la troisième prise, au 

 lieu de 7,5 à la première : cet acide a donc émigré vers le rameau. La chaux, chez les 

 rameaux, augmente de la première à la deuxième prise pour diminuer ensuite, chez les 

 feuilles; elle subit une augmentation qui dure jusqu'à la chute de celles-ci, et cela 

 d'une façon régulière. Ici apparaît, une fois de plus, le rôle des feuilles comme appa- 

 reil d'évaporation; la silice et la chaux formant la plus grande partie des cendres des 



