SÉANCE DU 23 JUIN 1902. iSsi 



supprime les irrégularilés du permanganate de potassium alcalin et donne 

 intégralement l'azote organique. 



,) Séparation de la matière azotée. — A un volume d'eau qui peut varier de i à 

 quelques litres, on ajoute, par 1000™", 2.5'"" d'eau de baryte saturée, contenant 20 pour 

 100 de chlorure de baryum pur; on mélange bien, on ferme le vase, on l'abandonne au 

 repos pendant 24 heures. Le précipité formé est séparé, lavé, introduit dans un 

 ballon et épuisé par deux fois son volume d'une solution de carbonate de potassium 

 au -jL, à la chaleur du bain-marie, pendant 20-2 5 minutes, on laisse reposer, et décante 

 sur un filtre. Sur le résidu on renouvelle un second traitement avec la moitié du volume 

 de la solution de carbonate, on filtre, on lave le précipité. Les liquides filtrés pré- 

 sentent une teinte plus ou moins foncée suivant la proportion de matière organique. 

 On les réunit, on neutralise et acidulé fortement par l'acide sulfurique, on évapore. 

 Sur le résidu sec, introduit dans un ballon, on verse 5™' d'acide sulfurique concentré, 

 on procède à la destruction de la matière organique à la manière ordinaire, jusqu'à 

 obtention d'un liquide entièrement incolore. 



» Le contenu du ballon est, après refroidissement, additionné de 100"'' d'eau distillée 

 et porté à l'ébullition pour chasser l'acide sulfureux; après refroidissement, on ajoute 

 de la phtaiéine et de la potasse en excès ; le volume du liquide est amené à 200'^'»' environ 

 et distillé. On recueille d'abord aS-So'^"'', on laisse refroidir, on procède à une seconde 

 distillation pour obtenir autant de produit distillé; les liquides sont réunis, amenés au 

 volume de 100'^"'; et l'ammoniaque qu'ils contiennent est dosée selon Nessler. On en 

 déduit le poids d'azote. 



» Le Tableau suivant résume les moyennes obtenues avec l'eau du Rhône, exception 

 faite pour les crues ou'toutes autres causes de perturbations accidentelles: 



Janvier-mars. avril-mai. juin-octobre. nov.-décembre. 



Azote organique ) ^^3 ^^^^^^ o»? , o6-o»s , 08 o-e , o4-o"s , o3 



pour 1000''"'' d'eau, j 



Réaction au vio- / Positive, ac- Positive moins Négative ou Positive, 



lel de méthyle sul" centuée et accentuée. douteuse, 



fureux ' persistante. 



» Il ressort des données précédentes que la quantité d'azote organique 

 n'est pas fixe : elle est minimum en hiver, maximum en juin et octobre. 



» Ces variations coïncident avec l'élévation de la temi)érature ambiante; 

 comme les causes de contamination, ou l'apport de matière organique, 

 restent à peu près les mêmes, si l'on considère un cours d'eau, un puits ou 

 une source, on peut conclure que l'augmentation de l'azote organique est 

 la conséquence d'un arrêt des oxydations; les microorganismes oxydants 

 de l'azote se trouvant dans des conditions défavorables à leur existence. 

 Peut-être excrètent-ils à ce moment, comme la levure de bière soumise au 

 jeûne, les composés sulfurés que l'on trouve dans les eaux impures sujettes 

 aux variations de température. 



