/ pesci e la pesca nel Compartliiieìito di Catania. 13 



o-li argini, subito riceve uno stogo verso la Cirzarra, essendo ri- 

 sparmiata r apertura del Pantano per quelle giornate d" alluvio- 

 ne in cui è l'acqua fortemente intorbidata. Soltanto in queste 

 giornate le porte del Pantano sono aperte all' acqua, del fiume 

 e soltanto queste condizioni, secondo i pescatori, tavoriscono una 

 abbondante entrata del pesce. 



Riempito il Pantano, dapprima si espleta la pesca del fiume, 

 rompendo la forgia in più punti e così formando altrettante boc- 

 che d' uscita per le quali 1' acqua riprende il suo corso naturale, 

 ed alle quali sono opportunemente applicate delle nasse costruite 

 di canne o delle maniche che catturano i pesci. Poscia si pra- 

 tica la pesca nel Pantano in minima parte coi coppi e col riz- 

 zagghin, in massima parte coli" aprire le comunicazioni col fiu- 

 me che a questo punto ha abbassato interamente il suo livello. 

 Anche qui si fa uso di nasse o di maniche o di certi martavelU 

 speciali che sono costituiti da una rete conica avente 1 m. a 

 1 m. 7-2 di diametro all' imboccatura e il doppio circa di profon- 

 dità ; sono tenuti fermi da quattro canne disposte in quadrato 

 ed adattati alla base delle saracinesche; queste si sollevano per 

 pochi centimetri e 1' acqua forma allora un getto fortissimo at- 

 traverso la rete, imprigionando il pesce nel martavello dal cj^uale 

 non può l'etrocedere per la forza della corrente. 



I pesci contenuti nella Cirzarra si prendono quasi all'asciut- 

 to in seguito al suo prosciugamento. 



Per ciò che riguarda la pesca nel Pantano, nei giorni bur- 

 rascosi preponderantemente è favorita quella delle anguille, nei 

 giorni sereni quella dei cefali. 11 jìiodotto annuale sale a 1000 

 quintali tra anguille, cefali e tenche. 



Fiumi. — La pesca nei fiumi, come già scrisse anche il prof. 

 Vinciguerra, viene esercitata o mediante deviamenti dell' acqua 

 che è costretta a passare pei soliti mezzi, o mediante sbarra- 

 menti quaH i tarìi.si del Simeto, tutti pi-oibiti dall'art. 27 del 

 regolamento sulla pesca lacuale e fluviale ; oppure vengono an- 

 che adoperati di raro la piccola sciahichella, più spesso il rizzag- 



