/ pelaci e la pesca nel Compartimento di Catania. 37 



Cerna chrysotaenia. Dod. 



(Queste luiiiie si pescaiiu in tutte le località ricoidate, ma molto scar- 

 samente; iu genere la "pesca giornaliera non da più 1 a (i individui 

 d' ogni specie, la sola (/u/dx può in estate essere cattiu'ata in copia 

 maggioro di 30 o piìi individui. Tutte offrono una carne s(iuisitissima, 

 in i)articolar modo poi P alexamlnna, la mnind, e la vln-jisotumui. 



I. (li pesca le nasse, i consi, 1' amo e talora anidie il tartarone , i bole- 

 strici e le lenze grosse. 



Habitat o presso luoglii di scogliera o su fondi pietrosi e sal)l>iosi ricclii 

 di alghe a lu-ofondità solita di .5 a 40 m. . 



Serranus scriba, duv. 



X. V. Perehi((, pvecclna. 



Serranus cabrilla. ("nv. 



N. V. Bazxìicu, BìnUìaci. 



Queste due specie si rassomigliano iierfettameiite pei costumi , pel 



pregio, pella tìrequenza ; dimorano in tutto il compartimento , ma la 



loro pesca è molto più abl)ondante d' inverno (fino a 50 Kgr.) die 



d' estate (da 4 a 10 Kg.). I tSernunis hanno carni bianche e delicate. 



Si pescano con 1' amo, con le nasse e qualche volta anche coi bole- 



strici. 



Prediligono luoghi rocciosi. 



Anthias sacer. Iti. 



IST. v. l\((s<>li(, Munaeedda, di forte. 



Comune; la sua pesca, che si fa cou l'amo e le nasse, non supera 

 giornalmente i 5 Kgr. ; la sixa carne è spinosa e poco saporita. 

 Habitat in luoghi scogliosi. 



Apogon imberbis. Cìthr. 



N. V. Biiffianu, Mmuwedda rossa. 



Pescasi iu tutto il golfo da aprile ad agosto , raramente negli altri 



mesi ; è forma scarsa come la. precedente , poco gustosa e piena di 



spine. 

 I. di pesca, le nasse, 1' amo ed il tartarone. 

 Habitat presso gli scogli a pochissima profondità. 



Pomatomos telescopium Riss. 

 X. V. Muletto iinpiriale. 



Rarissinu>; apparise poche volte ìji un anno e di solito viene cattu- 

 rato coi consi a 5 o 600 metri di profondità. 



Hoplostethus mediterraneus 0. V. 



