1 cristalli d' ossalafo di calcio 



acidi ossalico o citrico (1) e che quindi si potrebbe credere che 

 sotto tale forma esista anche in molti altri semi; purtuttavia 

 non mi sembrava probabile il fatto di un' assenza cosi costante 

 dei cristalli d' ossalato di calcio nell' embrione di una sottofa- 

 miglia così vasta ed in cui assai spesso il seme è ricco di so- 

 stanze di riserva albuminoidi. È noto infatti che i semi ricchi 

 di tali sostanze di riserva molto spesso presentano dei granuli 

 d' aleurone forniti d' inclusi d' ossalato di calcio. 



Volli pertanto iniziare qualche ricerca sul proposito; ed avendo 

 fin dal principio ottenuto buoni risultati pensai d' estendere tali 

 ricerche al maggior numero di semi di Papilionacee che mi fosse 

 possibile di procurarmi. Fu così che io riuscii ad esaminare i 

 semi di circa 300 specie di Papilionacee appartenenti a più che 

 90 generi sparsi per tutte le dieci tribù in cui si suddivide questa 

 vastissima sottofamiglia. Purtroppo non tutte le tribù poterono da 

 me essere sufficientemente studiate, dappoiché di alcune fra esse, 

 composte esclusivamente o quasi di generi esotici, non potei avere 

 che i semi di qualche genere appena. 



L' embrione delle Papilionacee presenta, come è noto, una 

 grande svariatezza per quel che riguarda le sostanze di riserva 

 in esso contenute ; noi vediamo infatti predominare in alcune 

 specie r amido, in tal' altre 1' aleurone (cui va costantemente as- 

 sociato dell' olio grasso ) e spesso aggiungersi a queste sostanze 

 anche della cellulosa di riserva o dell' amiloide in forma d' ispes- 

 simenti secondarli delle membrane del parenchima cotiledonare. 

 Era quindi interessante osservare quali rapporti corressero fra la 

 presenza dei cristalli di ossalato di calcio e la natura delle so- 



(1) n Belzuxg creile di aver avuto per il primo 1' idea che 1' ossalato di calcio si 

 possa trovare, allo stato uormale, anche sotto forma di soluzione ; ciò non è punto vero e 

 per tacere d'altri piìi recenti basterà citare l'Arno Ae che nel suo noto lavoro suU' ossalato (.li 

 calcio (Ueber dio Bedeutuug etc. Flora 1869) afteruia cliiaramente di aver potuto constatare 

 la presenza di questo sale in soluzione in varie piante e tli averne perfino potuto ritrovare 

 traccie anche nei tuberi di patata ed iu molti semi come p. es. Pisiim , Phascolus , Brassica 

 etc. n KOHL però nel suo classico lavoro (Anatomisch-physiologische Untcrsucbuug der Kal- 

 ksalze etc. pag. 58) mette in dubbio le osservazioni dell' Ae e degli altri autori sul proposito. 



