;^2 1 cristalli di ossalato di calcio 



giauti di mediocre grandezza) predomina; nelle altre specie in- 

 vece predomina 1' aleurone e manca completamente l'amido, ec- 

 cezion latta della Glycine hispida dove ne esiste mia certa quan- 

 tità in forma di piccoli granuli. (1) L' embrione contiene pure 

 dell" olio Q-rasso ma le membrane cotiledonari non sono mai 

 ispessite. 



I cristalli di ossalato di calcio furono da me osservati solo 

 nelle due specie del genere Glycine ed in entrambi sotto forma 

 di cristalli di Eosanoff sparsi per tutto il parenchima cotiledo- 

 nare. È degno di nota che nella Glycine hispida noi troviamo 

 le cellule cristallifére spesso riunite in gruppi di due o tre cel- 

 lule le quali chiaramente manifestano la loro origine da lui'uni- 

 ca cellula iniziale. Questo fatto già osservato nel parenchima 

 midollare di parecchie Papihonacee (2) si ritrova ancora nell'em- 

 brione della Cylista villosa e s(jpratutto delle Erythrina dove è 

 marcatissimo. 



b) Eeytheininae. 



Erythrina iiista-galli L. 



>» iiisignis Tod. 



» viaruiu Tod. 



Mucuna atropurpurea I>0. (3). 



L' endosperma manca completamente in entrambi i generi. 



La sostanza di riserva predominante nelle Erythrina è l'aleu- 

 rone e 1' amido invece vi è rela,tivamente scarso ed in forma di 

 piccoli granuli ; nella Mttcuna invece predomina 1' amido i cui 

 granuli raggiungono delle dimensioni superiori a quelle dei gra- 

 nuli d' amido delle Vida e dei Phaseolus. L' olio scarseggia in 



(1) Il Nadki.mann, (1. e. p. 21) asserisce che l'tiiiiido maiK'a nella Soja hispida (secondo 

 Tauhkrt Glì/oiìie hispida); io ve 1' ho trovato costauteiiieute lienchè in piccola quantità. 



(2) V. VUILLEMIN. 1. 0. p. 230. 



(3) 1 semi (iella Mucuna ci furono inviati «la Saigon; seminati uou germogliarono. 



