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le pourlour de chaque couche, inais seulemcnl sur unc partie de 

 son elcndiie, et, comuic cette multiplication a ordinairemcntlieii 

 dans cbacuue des couches, sur le meme cOte du grain, il en re- 

 sulle que la cavitc qui restc dans la vesicule, esl le plus souvent 

 excenlrique. 



La dimension de cette cavite est determinoe par la riclicsse du 

 plasma amylace. Plus cclui-ci est riclie, plus celle cavile est pe- 

 tite. Dans quelques especes d'amidon il ne subsiste qu'un petit 

 espace arrondi, elliplique ou etoile, auquel on a donne, bien a 

 tort, le nom de hile. Quand, vers la liu de la vegetation, le 

 plasma conlenu dans cette cavite a pu fixer une quamlLc sufli- 

 sante de principe amylace, il ne se deforme pas pendant la des- 

 siccalion. Si rassimilation a ete moins puissanle, la substance 

 plus molle qui reste eu cet endroit, se conlracle, se lond et pro- 

 duit un pretendu hile etoile. Dans une multitude de grains (el 

 cela s'observe cbez des families entiSres, les polygonces, par 

 exemple, etc. ), dans lesquels I'assimilation est faible, il persisle 

 une cavite relativement grande, soit pendant la vie, soit apres la 

 dessiccalion. Cette cavile pent aussi deveuir eloileeou anguleuse, 

 quand , dans une vesicule a plasma pauvre, les couches se sont 

 epaissies sur plusieurs cotes a la fois par leur vegetalion propre, 

 en empietant sur la cavite elle-meme, qu'cUes remplissent peu a 

 peu. Chez certaines vesicules h plasma pauvie, don I la couche 

 amylacee est traversee par queique canaliculc de la nature de 

 ccux dont il a ete question plus liaut, rassimilation du plasuja 

 cessanl tout a fait de bonne heure, la membrane de la vesicule esl 

 resorbee vis-A-vis du canalicule, et Ton a alors ce periuis qui a fail 

 croire que c'est par la que penebe la substance qui doit consli- 

 tuer les couches nouvelles. Cette disposition esl lout a fait excep- 

 tionnelle, et quand elle existe, I'accroissement du grain ne se fail 

 plus que par la vegetation speciale des couches amjiacees ante- 

 rieurement developpees. 



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