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teur de plusieurs inventions relatives a divers objets; il sait com- 

 ment on fait les lunettes construltes naguere par un lunetier {sic) 

 de Middlebourg, et avec lesquelles on pent voir de tres-loin. Les 

 Etats de Hollande ont commande deux; de ces instruments pour 

 Voire Majeste k I'ouvrier qui les a inventes. » Nous regrettons 

 qu'on ait omis la date de cette leltre ; elle a dil etre ecrite entre 

 1607 et 161)9, car c'est en 1607 que le president Jeannin fut 

 charge de la negociation entre les Hollandais et le roi d'Espagne, 

 et il on vint k bout en 1609. Ge temoignage historique s'accorde, 

 aureste, avec les autres preuves qui ont amene Arago a affirmer 

 que les lunettes d'approchc ont cte de'couvertesa Middlebourg en 

 1606 par Lippersey, et non pas, comme on I'a pretendu autre- 

 fois, par Jacob Metzu ou Metius, d'Alkmaer. 



— M. Gant, aide-chirurgien de Royal-Free hoppital a Londres, 

 pathologiste deja celebrc, a fait de nombreuses observations sur 

 les aniinaux, bceufs, moutons, pores engraisses et vendus dans le 

 bazar d'exposition de Baker-Street. 11 a disseque, et examine avec 

 le plus grand soin, au microscope, les ccBurs, les poumons, les foies 

 etles autres visceres de ceux de ces animaux que leur exces de 

 graisse faisait remarquer entre tons ceux qui avaient remporte 

 les prix. II est arrive ainsi a des conclusions d'une importance ex- 

 treme que nous analysons fidelemenl. Lesysteme acluel d'alimen- 

 tation et d'engraissage determine souvent une maladie tres-grave, 

 la degenerescence du coeur et sa conversion en masse de graisse. 

 Chez les moutons surtout cet organe essentiel de la vie perd toute 

 sa puissance contractile et son pouvoir d'impulslon. II ne s'agit 

 pas seuleinent de graisse deposee entre les fibres musculaires ; 

 mais d'une veritable conversion totale en graisse. Ge qui arrive 

 pour le coeur, le premier des muscles, arrive sans aucun doute 

 pour tous, Les fibres sont constituees par de la graisse, et non 

 plus par ces fibrilles bien connues des anatomistes, dans les- 

 quelles resident et la puissance contractile et le pouvoir alimen- 

 taire. Une semblable chair, qui a perdu sa composition normale, 

 a perdu aussi sa faculte nutritive; elle a encore Tapparence de 

 chair nuisculaire ordinaire, mais elle n'en a plus la reaUte; le 

 vendeur et I'acheteur sont trompes a fois. Nous avons compte 

 sur une nourriture propre a alimenternes propres muscles, nous 

 serous fatalement decus. Exagerer ainsi I'engraissement pour 

 gagner des prix de concours, c'est de la folie et presque un crime. 

 Le coiur transforme en graisse ne se dilate et ne se contracte 

 presque plus, il bat faiblement et irregulierement; le sang ne 



