lOi COSMOS. 



plus revne. Le p;rand problrinn resolii par iVI. Le Verrier consis- 

 tait a calculcr les pcrturbalions oxercees par Jupiter, a determi- 

 ner les mouvcments de la coinete placee sous I'influence de ces 

 perturbations, a calculcr les dlements de sa nouvelle orbite, h 

 etablir eulin les caracleres auxquels on pourra recounaitre qu'une 

 comete nouvelle sera bien la comete de 1770 redevenue visible 

 pour la lerre. 



Les reductions d'eloiles, travail enorme, puisquil s'etend au- 

 iourd'liui a plus de 9 000 observations, n'est qu'uu acliemine- 

 ment ^ la grande llieorie du soleirdont M. Le Verrier acbeve en 

 ce moment I'impression. 



On salt que le premier volume des /l/uui/cs d^ I'Observatoipe 

 avail die dela pait de M. Biot, dansle Journal des Savans, Vobjct 

 d'une critique i'ort pcu bienveillante. M. Le Verrier nc crut 

 pas devoir repondre h cette attaque inattendue, et, pour toute ven- 

 geance, il demande de distribuer a ses confreres de I'Academie 

 une note impriinee tres-courte, renfermant rappreciation faite de 

 son travail par le conseil de la Societe royale astronomique de Lon- 

 dres, dans la seance generate annuelle de fevricr 1857. II y abien 

 longtemps que nous avons reproduit dans le Cosmos cette justi- 

 flca lion complete et solennellede M. Le Verrier. 



— M. Chevreul donne de nouveaux details sur les procedes de 

 panification de M. Mege-Mouriez. Dans I'application en grand de 

 ces procedes on avail rencontre quelques ditliculles; la couleur ou 

 mieux I'aspect et la saveui' du pain laissaieni a desirer il aurait 

 ete impossible de le faire accepter par les consoramatcurs ; au- 

 jourd'hui, et nous dirons par quels moyens, tons les obstacles 

 sont levds ; le pain de M. Mege-Mouriez ne laisse plus rien a 

 desirer, et on realise une economic certaine de dix pour cent 

 au moins. 



— M. de Quatrefages, au nom de M. Rameaux, professeur a la 

 Faculte de nnidecine de Strasbourg, presente un memoire inti- 

 tule : Des lois suivant lesquelles les dimensions du corps, dans 

 certaines classes d'animaux, determinent la capaeite et les mou- 

 vcments fonctionnels des poumons et du cceur. Ce memoire se 

 compose de deux parties, I'une Ibeoriqiie, I'aulre experiinentale. 

 Dans la premiere partie, I'auteur demontre ou cliei-chca demon- 

 trer les deux theor^mes suivants : 



Si Ton connatt pour une serie d'individus, liommes, mammi- 

 f6res, oiseaux, etc., ayantune dimension ou une tailled, le nom- 

 bre n des inspirations par minute, ou celui des pulsations du 



