T. XZ, 4 septembre 1857. Sixi^me ann^e. 



COSMOS. 



NOUVELLES DE LA SEMAINE. 



M. Siegle est parvenu h faire cristalliser le glucose en e'ta- 

 lant du miel sur des briques poreuses. Au bout de deux ou trois 

 jours les briques sont recouvertes d'une masse blanche formee 

 d'aiguilles cristallines. 



En recueillant le produit et le faisant dissoudre au bain-marie 

 dans huit fois son volume d'alcool et filtrant a chaud, le sucre de 

 raisin se separe en cristaux blancs groupes en choux-fleurs. Si la 

 solution alcooliqiie est coloree, on la decolore par le charbon. Les 

 cristaux obtenus retiennent un peu d'alcool qu'on elimine en les 

 €xposant pendant quelques heures sur de I'acide sulfurique; en 

 cet etat le sucre est incolore , inodore et facile k pulveriser. Le 

 miel ordinaire en fournit environ un quart de son poids. 



— M. Charles W. Vincent communique au Philosophical maga- 

 sineun moyen ingenieux pour formerlesulfure d'aluminium. On 

 chauffe du mono-sulfure de sodium dans un creuset de porce- 

 laine jusqu'a ce que le sel commence a fondre etacquiferela cou- 

 leur chair; on ajoute alors en petites quantites h la fois de I'alu- 

 mine en poudre fine et on remue le tout jusqu'a ce que la masse 

 devienne pateuse. On ferme ensuite le creuset eton (?Ieve la tem- 

 perature au rouge obscur qu'on maintient pendant une dcmi- 

 heure environ. En traitantla masse refroidieparl'cau, on dissoul 

 de la sonde et du sulfure de sodium; la pins grande partie de I'a- 

 luminc employee reste sous forme d'un precipite noir de sulfure 

 d'aluminium. A mesure qu'on lave celui-ci pour en extraire I'al- 

 cali qui s'y trouve melange, le sulfure se decompose. La meme 

 chose a lieu quand le precipite, recucillisur un fdtre, est expose 

 ^ I'air. II se degage alors de I'acide sulfliydrique, et raluminiunr 

 passe h I'etat d'oxyde. Le sulfure d'aluminium qu'on n'a obtenu 

 jusqu'ici qu'en unissant directcment le soufre au mdtal, obtenu 

 comme il vient d'etre dit, brille et se convertit en alumine et acide 

 sulfureux quand on le chaufTeau contact de Fair. L'auteur a done 

 demontre que I'alumine ordinaire pent etre desoxyde par le sul- 

 fure de sodium; il affirme aussi que la terre de pipe et lemeri 



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