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Biologie, Chemie, Physiologie. IQl 



saures Salz bilden, das unlöslich in Wasser, wenig löslich in verdünnten 

 Lösungen von Calciumlaktat und Calciumkarbonat, aber löslich in 60 ^/q 

 heissem Alkohol und in verdünnter Kochsalzlösung ist. Gh'össere Mengen 

 Säure ergeben dagegen ein gesättigtes, bikarbonsaures Salz, Kaseindilaktat, 

 das ganz unlöslich ist. Die durchsichtige Zone in der Platte ist also das mono- 

 karbonsaure Salz des Kaseins, das in der verdünnten Salzlösung des Kultur- 

 mediums gelöst wird: die undurchsichtige Zone in unmittelbarer Nähe der 

 Bakterien entsteht durch die Eildung des unlöslichen bikarbousauren Salzes. 

 Dieselben Veränderungen der Milchagarplatte konnten durch Säuren hervor- 

 gerufen werden. 



Die zweite Gruppe von Versuchen wurde mit demGelatine verflüssigenden 

 B. anthracis angestellt. Es zeigte sich hier 24 Stunden nach der Impfung 

 eine klare Zone, die jedoch diesmal von der Einwirkung der von den Bakterien 

 gebildeten proteolytischen Enzyme auf das Kasein herrührte. 



Trotz der Ähnlichkeit, die zwei mit den verschiedenen Bakterien 

 geimpfte Milchagarplatten zunächst zeigen, sind sie doch durch Anwendung" 

 verdünnter Säuren leicht zu unterscheiden. Denn eine durch Milchsäure- 

 bakterien erzeugte Klärung verschwindet bei Zusatz von verdünnter Säure 

 sofort, während eine durch proteolytische Einwirkung erzeugte Klärung bleibt. 



222. Hefferail. Mary. A Comparative and Experimental Study 

 of Bacilli producing Red Pigment. (Centralbl. Bakt., II. Abt., XI, 1904, 

 pp. 311—317, 397—404, 456—476, 520—540.) 



Verf. vergleicht auf Grund zahlreicher Experimente diejenigen Bakterien- 

 arten miteinander, die rotes Pigment erzeugen. 



Aus den Ergebnissen der Arbeit seien folgende Punkte herausgegriffen. 



Obgleich es gelegentlich vorkommt, dass ehemals chromogene Organismen 

 ihre Fähigkeit, Pigment zu erzeugen, verlieren, ist doch der Charakter des 

 Pigments deutlich konstant bei den roten chromogenen Bakterien. Unter 

 Konstanz versteht Verf. das regelmässige Auftreten eines Pigments von be- 

 stimmter Farbe auf Nährböden von bekannter Zusammensetzung und unter 

 bestimmten äusseren Bedingungen. 



Bei den Gliedern der Prodigiosusgruppe ist eine erhebliche Variation der 

 biologischen Merkmale auf gewöhnlichen Medien normal. 



Die Farbe des Pigmentes der Prodigiosusgruppe ändert sich in ver- 

 hältnismässig engen Grenzen durch Änderung in der Zusammensetzung des 

 Nährmediums. 



Ebenfalls durch Änderungen in der Zusammensetzung des Substrates 

 können Kulturen, die gewöhnlich durch ihren Pigmentcharakter deutlich 

 voneinander unterschieden sind, einander ähnlich gemacht werden, z. B. kann 

 orange in violettrot verwandelt werden; oder man kann sie dadurch ver- 

 anlassen, Pigmenteigenschaften, die ihnen früher fremd waren, z. B. metallischen 

 Glanz anzunehmen. Die früheren Eigenschaften werden durch Übertragung 

 auf das ursprüngliche Medium wiederhergestellt. 



Auf mehr saurem Substrat besteht eine Neigung zu violettrotem Pigment, 

 auf mehr alkalischem dagegen zu orangerotem. 



Dextrose und Saccharose in Peptonagarraedien begünstigen die Bildung 

 von Pigment vielmehr als Laktose. 



Die Fähigkeit oder Unfähigkeit, Pigment in nicht eiweisshaltigen Medien 

 zu erzeugen, ist ein besonders konstantes Unterscheidungsmerkmal für die 

 verschiedenen Glieder der Prodigiosusgruppe; aber Arten, die in ihrem sonstigen 



