391 Berichte über die pharmakognostische Literatur aller Länder. 873 



stellt für einige Stunden beiseite. Ein zweites ebenso hergestelltes Präparat 

 erwärmt man am siedenden Wasserbade. Dextrose und Lävulose geben schon 

 nach fünf Minuten Kochzeit die Osazonreaktion, bei Saccharose genügt eine 

 kurze Kochdauer. Während Lävulose und Dextrose die Osazone auch in der 

 Kälte bilden, wenn auch zum Teil erst nach ca. 24 Stunden, gibt Saccharose 

 in der Kälte diese Reaktion nicht. Man kann somit mit Hilfe des Phenyl- 

 hydrazins Saccharose von den beiden anderen Zuckerarten unterscheiden. 



156. Senft, E. Vorkommen und Nachweis des Cumarins in der 

 Tonkabohne. (Pharm. Praxis, 1904, p. 3.) 



Das Cumarin ist nicht in der Fruchtschale vorhanden, sondern in dem 

 Inhalte der Gewebszellen der Keimblätter. Hier ist es in fettem Öl gelöst. 

 Zum Nachweis des Cumarins bedient sich Verfasser des Jods, welches mit 

 Cumarin eine kristallinische Verbindiing eingeht. Wenn man einen Tropfen 

 heiss gesättigter Cumarinlösung mit Chlorzinkjod oder Jodtinktur zusammen- 

 bringt, erfolgt sofort eine Trübung durch Auftreten von kleinen Tröpfchen; 

 nach einigen Sekunden bemerkt man am Rande des Deckgläschens lange, 

 schmutzigviolette, zu Büscheln vereinigte Nadeln. 



157. Senft. E. Nachweis der Glycosidspaltung in den Blättern 

 von Convallaria majalis. (Zeitschr. d. Österr. Apothekerver., 19ü4, p. 14.) 



An älterem Herbarmaterial von Convalaria majalis hatte schon Mitlacher 

 die Beobachtung gemacht, dass sich in den Blättern, besonders in der Epidermis 

 und den benachbarten Teilen, massenhafte Kristalle ausgeschieden hatten, 

 welche er für Zuckerkristalle hielt. Die Entstehung derselben deutete er sich 

 so, dass ein Glycosid (Convalarin ?) durch die Tätigkeit von Pilzen zersetzt 

 würde und kam auf experimentellem Wege zu einer Bestätigung dieser Ver- 

 mutung. 



Senft hat diese Anschauung Mitlachers mit Hilfe seiner Phenyl- 

 hydrazinmetliode nachgeprüft und konnte feststellen, dass die fraglichen 

 Kristalle wirklich aus Zucker bestehen können. 



158. Senft, E. Das Vorkommen von Zucker in der Kaffeebohne. 

 (Zeitschr. d. Österr. Apothekerver., 1904, p. 15.) 



Mit Hilfe seiner Hydrazinprobe konnte Verf, in der Kaffeebohne Zucker 

 nicht .auffinden; er glaubt deshalb, dass der Zucker nicht fertig gebildet in 

 der Bohne vorkommt, sondern in Form eines Glycosids, welches erst durch 

 Spaltung den Zucker freimacht. Dieser Spaltung rechnet Verf. auch das 

 Brennen gleich, da ein Erhitzen auf '200 — '250° wohl die meisten Glycoside 

 nicht vertragen werden. 



159. Smith, Greigll. Der bakteriologische Ursprung vege- 

 abilischer Gummiarten. (Journ. Soc. Chem. Ind., XXIII [1904], No. 3; 

 ref. in Pharm. Ztg., IL [1904], p. 239.) 



Aus der Rinde von Acacia penninervis und A. binervata ist es Verf. 

 gelungen, das Bacterium metarahinum bezvv. B. acaciae in Reinkultur zu 

 züchten. Bei Kulturversuchen gaben diese aber, wenn auch deutliche, so doch 

 sehr geringe Mengen Gummi, bis durch einen Zusatz von Tannin zum Nähr- 

 boden die Gummi bildung eine überaus üppige wurde. Das Produkt des B. 

 acaciae erwies sich als eine Mischung von Arabinose und Galactose, stimmt 

 also wenigstens qualitativ mit dem natürlichen Gummi von Acacia binervata 

 überein. Der natürliche Gummi von A- penninervis besteht ebenso wie der 

 von Bacterium metarabinum gebildete aus einem Gemenge von Arabin und 

 Metarabiu oder Cerasin. Eine künstliche Impfung von Bäumen oder Zweiger, 



