ß54 ^- Brunner: Technische und Kolonialbotanik 1910. [28 



315. Zimmermann, A. Die Opuntien als Nahrungsmittel für 

 Menschen und Tiere. (Der Pflanzer, VI [1910], p. 51—61, 64, 72—77, 

 80-8i.) 



Botanisches, Boden und Klima, Kultur, Krankheiten und Schädlinge, 

 Ernte, Erträge, Zusammensetzung der Früchte, die Früchte als Nahrungs- 

 mittel, Produkte aus den Früchten, Ernte und Erträge der Stengelglieder, Zu- 

 sammensetzung der Stengel, die Stengel als Nahrungsmittel, Vorbereitung der 

 zu Futterzwecken bestimmten Stengel, anderweitige Verwendung der Opuntien, 

 z. B. zur Herstellung von E''arbstoff; die mit der Opuntienkultur für das Land 

 verbundene Gefahr. Literaturübersicht. 



316. Zimmermann, A. Die Opuntien als Nahrungsmittel für 

 Menschen und Tiere. (Der Ostafrikan. Pflanzer, II [1910], p. 90—95, 

 97—100, 139-140.) 



Aus dem Pflanzer. 



317. Beccari, 0. Le palme del genere „Bajj/im". (L'Agricoltura colon., 

 IV [1910]. p. 137—170, 3 fig., 6 tav.) 



Geschichte, Bibliographie, geographische Verbreitung, Botanische Be- 

 schreibung. Produkte der iJ. -Arten, ihre Gewinnung {Rap]na-„ha,sV von R. 

 Ruffia [Madagascar], R. textilis (Portug. Westafrika), R. Hookeri [Old Calabar]; 

 Palmwein, Fett aus dem Pericarp, Wachs von den Blättern und Stärke aus dem 

 Stamm der R. Ruffia; Piassave von R. Hookeri [franz. Congo], R. vinifera 

 [Lagos?; Liberia, hier vielleicht eher von R. longirostrisj ; Palmkohl von R. 

 Ruffia; die im Gegensatz zu den anderen Arten verhältnismässig wenig 

 ruminierten Samen von R. Ruffia, R. Kirkii, R. Sese, R. heberostris und besonders 

 von R. textilis könnten eventuell in der Knopf fabrikation Verwendung finden; 

 das Fruchtmus von R. Ruffia und R. Sese (Kongo) wird von den Eingebornen 

 gegessen. Die Tafeln zeigen die Früchte und Samen von 20 Arten und 

 5 Varietäten. 



318. Barraclongli, Th. Industrial alcohol and fibre from leaves 

 and stems of plant s. (Agric. Journ. Cape Good Hope, XXXVI [1910], 

 p. 479— i84.) 



319. Extraction du caoutchouc et du tan. (Com. d'Exp. Econ. 

 da Bresil Expos. Univ. de Bruxelles 1910, Paris, Aillaud, 28 pp., 9 fig.) 



320. iSettimj, L. Gomme, Resine, Gommoresine e Baisami. Milano 

 1910, Hoepli, XVI e 373 pp. (L'Industria delle Materie grasse, vol. I.) 



321. Fachini, S. I Grassi e le Cere. Milano, Hoepli, 1910, XXIII e 

 651 pp., L'Industria delle Materie grasse, vol. I.) 



322. Blatter, E. History of the Sea Cocoa-Nut (Lodoicea Sechel- 

 larum Labill.) (Tropic. Agric. and Magazine, XXXIV [1910], p. 505-511.) 



Geschichtliches, Angaben über Wachstum, Verwendung von Stamm 

 Blättern und Früchten. Nach Journ. Bombay Nat. Hist. Soc, XIX [1910], No. 4. 



2. Nahrungsmittel. 



a) Allgemeines. (Siehe auch No. 52.) 



323. iMahner, A. Die modernen Nahrungsmittel unserer Kultur- 

 pflanzen. Tetschen 1910, 8 o, 57 pp., ill. 



324. Dean, A. Root and Stem Vegetables. London [1910], 4«, 124 pp. 



