656 C. Brunner: Technische und Kulonialbotanik 1910. I30 



335. Crevost, Ch. La gelose en Extreme-Orient et en Indochine. 

 (Bull, econom. de Plndo-Chine, XII [1910], p. 381—383.) 



Unterschieden werden zwei Sorten, eine weisse und eine graue, dieses 

 für die Eingebornen wichtigen, von Meeresalgen stammenden Nahrungsmittels. 

 In Indochina Thack genannt ist es in anderen Produktionsländern unter dem 

 Namen Kanten, Agar-agar, Isinglass bekannt. 



Ein Rezept für die Herstellung von Gelee wird gegeben. 



b) Weizen, Gerste, Hafer. (Siehe auch No. 273.) 



336. Aaronsolm, A. Oontribution ä l'histoire des cereales. Le 

 Ble, L'Orge et le Seigle ä l'etat sauvage. (Bull. Soc. Bot. France, LVI 

 [1909], p. 196—203, 237—245, 251—258.) 



337. Aaronsohn, A. Über die in Palästina und Syrien wild- 

 wachsend gefundenen Getreidearten. (Verh. zool.-bot. Ges. Wien, 

 LIX, 10.) 



338. Hrozny, F. Das Getreide im alten Babylon. (Anz. kais. Ak. 

 Wiss. Wien |1910], p. 27-32.) 



339. Cotte, J. et M. Note sur l'anciennete de la culture du SecflZe 

 cereale L. en Europe. (Bull. Soc. Bot. France, LVII [1910], p. 384-391.) 



340. Trabiit, L. Oontribution ä l'etude de l'origine des avoines 

 cutivees. (Bull. Soc. Hist. nat. Afrique du Nord, I [1910], p. 150-161, 5 fig.) 



341. BifiFen, R. H. The Breeding of Wheat. (Tropic. Agric. and 

 Magazine, XXXV [1910], p. 305—308.) 



342. Rasseil, E. J. Wheat-growing and its present dayproblems. 

 (Sc. Progress [1910], p. 216-301.) 



343. Problems of wheat growing. (Nature, LXXXV [1910], p. 57.) 



344. Angns, W. Wheat improvement. (Journ. Dept. Agric. S. Austral., 

 XIV [1910], p. 114—125.) 



345. Zaharia, AI. Le ble roumain. Recoltes des annees 1900 

 bis 1908. Bucarest, Baer, 1910, 581 pp., 10 Karten. 



Statistik und chemische Analj^sen der Ernten. 



346. Howard, A. and G. L. C. Wheat in India, its production, 

 varieties and improvement. Oalcutta and London 1910, 80, XII, 

 288 pp., ill. 



347. Investigations on wheat in India. (Nature [1910], p. 249 

 bis 250.) 



348. Wilson, J. Memorandum on Indian wheat for the british 

 market. (Bull. Agric. Res. Inst. Pusa [1910], p. 1—40.) 



349. Henderson, G. S. Report on Kahno wheat from Sind. (Agric. 

 Journ. of India, V [1910], p. 78—80.) 



Analysen und Bewertung. 



350. La culture du ble au Bresil meridional. (L'Agronomie 

 tropicale, II [1910], Part. II, p. 63.) 



Zurzeit sehr gering. 



351. Wheats from African Oolonies and India. (Bull. Imp. In- 

 stitute, VIII [1910], p. 115—121.) 



Bewertung und chemische Analysen von Weizenproben aus Ostafrika, 

 Uganda, Nordnigerien und Indien. 



