ßgg W. Herter: Sohizomjeetes 1910—1911. [133 



1951. Zikes, Heinrich. Zur Überprüfung der Filtrationsfähigkeit 

 von Bierfilterstoff er. (Allg. Zeitschr. f. Bierbrauerei u. Malzfabrik, 

 Jahrg. 39, 1911, No. 19, p. 213-214, 1 B^ig.) 



1952. Zweifel. Bolus alba als Träger der Infektion. (Münchener 

 med. Wochenschr., 1910, No. 34.) 



Das Streumittel Bolus alba rief bei vier Kindern Tetanus-Infektion 

 hervor. Vorsicht bei Wundstreumitteln! Sterilisierung in trockener Hitze 

 oder in strömendem Dampf. 



1953. Zwick und Weichel. Bakteriologische Untersuchungen 

 über die Erreger der Mastitis acuta des Rindes mit besonderer 

 Berücksichtigung der Beteiligung von sogenannten Fleischver- 

 giftungserregern an der Entstehung der Krankheit. (Arb. a. d. k. 

 Gesundheitsamte, Bd. 34, 1910, Heft 4, p. 391-445.) 



Bei Mastitis waren bisher Streptokokken, Bacillus phlegmasiae u&er/sKitt, 

 Bacterium coli commune, Bacillus Guillebeau a aufgefunden worden. Verf. 

 isolierte aus Mastitis-Fällen 19 Stämme, deren morphologische, kulturelle und 

 biochemische Beschreibung gegeben wird. Wie Verf. experimentell bewies, 

 waren die CoZi-Bakterien imstande, akute Euterentzündungen herbeizuführen. 

 Er glaubt demnach, dass die akute parenchymatöse Euterentzündung in der 

 Regel durch Bakterien aus der Coli-Acrogenes-Gvmp'^e verursacht wird. Auch 

 die Bakterien aus der Gruppe der Fleisch Vergiftungserreger vermögen septische 

 wie akute Euterentzündungen hervorzurufen. Es empfiehlt sich, die Milch 

 von Tieren, die an akuter Euterentzündung leiden, vom Verkauf auszuschliessen. 



1954. Zwick und Weichel. Zur Frage des Keiragehaltes des 

 Fleisches unserer Schlachttiere. (Ber. d. 4. Tag. d. Ver. f. Mikrobiol. 

 Berlin 1910, Beilage 3; Centrbl. f. Bakt., Abt. 1, Ref., Bd. 47, 1910, p. 574.) 



Verff. konnten nur in einer Probe CoZi-Bakterien nachweisen. 



1955. Zwick und Weichel. Zur Frage des Vorkommens von Bak- 

 terien im Fleisch normaler Schlachttiere und zur Technik der 

 bakteriologischen Fleischbeschau bei Notschlachtungen. (Arbeiten 

 a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte, Jahrg. 38, 1911, Heft 3, p. 327—337.) 



1956. Zwick und Weichel. Zur Frage des Vorkommens von so- 

 genannten Fleischvergiftungserregern in Pökelfleischwaren. 

 (Arbeiten a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte, Jahrg. 33, 1910, p. 250 — 282.) 



Durch Fütterungsversuche an weissen Mäusen konnten häufig in sonst 

 ganz einwandfreien Fleischwaren (Ochsenzunge, Gans, Schwein) Enteritis- 

 Bakterien nachgewiesen werden. Es starben wohl 60% der Mäuse; kulturell 

 waren nur in zwei Fällen von 70 Paratyphus B- Bazillen nachzuweisen. Auch 

 im Darme gesunder weisser Mäuse sind häufig i'wienYis Bakterien vorhanden, 

 die bei Fütterung mit Pökelfleisch in das Blut einwandern können. Der 

 Fütterungsversuch ist also für den Nachweis der Fleisch Vergiftungserreger 

 nicht zu verwenden. 



VIII. Bakterien der Tiere und des Menschen. 

 A. Vorkommen der Bakterien. 



1957. Acs-Nagy, Stephan. Über das Vorkommen von Tuberkel- 

 bazillen im zirkulierenden Blut. (Wiener klin. Wochenschr,, Jahrg. 23, 

 1910, No. 37, p. 1313—1316.) 



