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die Abteilung der Scliizophyceen, die meisten in die Familie der Chroococca- 

 ceen. 3. Die Auflösung des Kalkes erfolgt durch eine von den Algen abge- 

 schiedene Säure, die mit dem Calcium ein lösliches Salz geben muß, und durch 

 die dabei freiwerdende äquivalente Menge Kohlensäure. 4. Oxalsäure kann 

 als Lösungsmittel nicht in Betracht kommen, weil das entstehende Calcium- 

 oxalat die Entstehung von Höhlungen verhindern würde. 5. Das Volumen 

 der Höhlungen ist grösser als das der inwohnenden Algen. Letztere scheiden 

 demnach einen Überschuss von Säure ab. 6. Die Algenkalke sind poröser als die 

 Flechtenkalke; die Luftalgen sind demnach bessere Kalklöser als die Flechten. 



423. Barthel, Chr. Das kaseinspaltende Vermögen von zur 

 Giu-pi^e Streptococcus lactis gehörenden Milchsäurebakterien. (Centrbl. 

 Bakt., IL Abt.. XLIV, 1915, p. 76-89.) Ref. in Bot Centrbl. CXXXI, 

 1916, p. 290. 



424. Bokorny, Th. Anhäufung von Fett in Pflanzenzellen, 

 speziell Hefe. (Arch. [Anat. u.] Physiol. 1915, p. 305-350.) - In den 

 Hefezellen findet man das Fett zum Teil in den Vacuol-Fett-Eiweisskörpern, 

 auch Ölkörper genannt; diese werden hier eingehend beschrieben. Kräftig 

 vegetierende und alternde Hefe ist meist reich an Fett (etwa 2 — 5% der 

 Trockensubstanz). Bei alten Hefen kann der Fettgehalt aber bis zu 13 % 

 steigen; in 15 Jahre lang in Bier aufbewahrter Hefe fand man einmal einen 

 Fettgehalt von 52%. Im Hunger und beim Sprossen nimmt das Fett ab. 

 Als physiologische Bedingungen für die Fettbildung gelten gute Ernährung 

 und lebhafte Sauerstoffatmung. Hierüber werden Versuche mitgeteilt, vor 

 allem über Fettbildung bei Darbietung verschiedener Nährlösungen. Der 

 Zusatz von Pepton oder Pepton und Glycerin hatte keinen Einfluss auf den 

 Fettgehalt, ebensowenig der Zusatz von Asparagin, Tyrosin, Glutaminsäure 

 und Leucin. Auch der Zusatz von Wasserstoffsuperoxyd förderte nicht die 

 FettbUdung. Eine Reihe von Versuchen wurde mit katalytischen Giften, 

 wie Äthyläther, Chloroform, Chloral, Methylal angestellt, um die Fettbildung 

 zu erzielen. Dies gelang in Versuchen mit Ameisensäure und Amylalkohol. — 

 Kurz besprochen wird fler Fettgehalt von Pflanzensamen sowie die Frage, 

 ob diirch Fäulnis Fett gebildet werden kann. In einem Anhang spricht Verf. 

 über die Stickstoffernährung der Hefe (Lewin in Centrbl. Biochem. Bio- 

 physik XIX, 1917, p. 145-146). 



425. Bottomley, W. B. The formation of auximones from 

 nitrogenous organic substances. (Rep. 85. Meet. British Ass. Adv. 

 Sc. Manchester 1915, London 1916, p. 728-729.) 



426. Brauscheidt, P. Zur Kenntnis der Winterknospen unserer 

 Laubhölzer. (Diss. Göttingen. 119 pp.) - Ref. in Bot. Centrbl. CXL, 1919. 

 p. 99-100. 



427. Buokner, G. Davis. Translocation of mineral constituents 

 of seeds and tubers of certain i)lants. during growth. (Jouru. 

 Agric. Research V, 1915, p. 449-458.) 



428. Burgerstein, A. Triebkraftversuche bei Gramineen und 

 Leguminosen. (Zeitschr. lanclw. Versuchsw. Österreichs XVIII. 1915, 

 p. 559-570.) - Ref. in Bot. Centrbl. CXXXI, 1916, p. 278-279. 



429. Christensen, H. R. Studien über den Einfluss der Boden- 

 beschaffenheit auf das Bakterienleben und den Stoffumsatz im 

 Erdboden. (Centrbl. Bakt., IL Abt. XLIIL 1915, p. 1 166.) - Ref. in 

 Bot. Centrbl. CXXXI, 1916, p. 81-82. 



