448 W. Dörries: Chemische Physiologie 1915 und 1916 [92 



1015. Schmidt, J. On the aroma of hops. (Medd.. 1. Carlsberg 

 Labor. Kopenhagen XI, 1915. p. 149.) 



1016. Schmidt, .1. Investigations on hops. YI. On the amount 

 of lupnlin in plants raised by crossing. VII. The employment of 

 artificial light in titration of the resins in hops. (C. R. Labor. 

 Carlsberg XI, 1915, p. 166-187.) - Ref. in Centrbl. Biochem. Biophysik 

 XYIIL 1915/16, p. 690. 



1017. Schorirer, A. W. und Smith, D. F. Das Galakton von Larix 

 occidentalis. (Journ. Ind. and Kngin. Chem. VIII, 1916, p. 494.) — Ref. in 

 Centrbl. Biochem. Biophysik XIX, 1918, p. 806. 



1018. Schotz, M. und Koch, 0. Die Alkaloide der Pareira- 

 wurzel. (Arch. d. Pharm. CCLII, 1915, p. 513 — 536.) - Die Radix Pareira 

 enthält wenigstens 4 Alkaloide: Bebeerin, Isobebeerin, ^-Bebeerin und 

 Chondrodjn. Für die drei Isomeren Bebeerin, Isobebeerin und j9-Bebeerin 

 gilt die Formel CigHjiNOs, nach den bisherigen Forschungen aufgelöst zu 

 Ci6Hi«0(0H) (OCH3) (N- CH3). Wegen des weiteren, im wesentlichen che- 

 mischen Inhalts siehe das Original. 



1019. Schreiber, E. Über hautreizende Hölzer. (Diss. Jena 1915, 

 63 pp.) - Ref. in Centrbl. Biochem. Biophysik XVIII. 1915/16. p. 680. 



1020. SchreiiJor, Oswald and Skir.ner. J. J. Specific action of 

 organic Compounds in modifying plant characteristics ; Methyl- 

 glycocoll versus GlycocoU. (Bot. Gaz. LIX. 1915, p. 445-463, mit 

 4 Fig.) 



1021. Schryver, Samuel Barnett and Haynes, Dorothy. The pectic 

 substances of plants. (Biochem. Journ. X, 1916, p. 539 — 547.) — Durch 

 Extraktion des nach dem Auspressen des Saftes zurückbleibenden Rückstandes 

 mit einer warmen 0,5proz. Ammoniumoxalatlösung erhält man einen Stoff 

 von saurem Charakter, der in Wasserlöslich ist und den Verff. als Pektinogen 

 bezeichnen. In alkalischer Lösung und bei Zimmertemperatur verwandelt 

 sich dieser Stoff in eine Substanz von ebenfalls saurem Charakter, die aus 

 der alkalischen Lösung durch Säuren in Form eines in Wasser unlöslichen 

 Gels ausgefällt wird. Diese Substanz wird von den Verff. Pektin genannt. 

 Das Pektin unterscheidet sich vom Pektinogen durch seine Wasserunlöslich- 

 keit und dadurch, dass die Lösung seines Natriumsalzes mit Calciumchlorid 

 einen gelatinösen Niederschlag bildet. — Die Analyse der aus verschiedenen 

 Pflanzen (Rübe, Erdbeere, .Rhabarber imd Äpfel) dargestellten Pektine stimmt 

 recht gut mit der I'ormel Ci7Hj40i6 überein. Nur für das Apfelpektin ist 

 die Zahl der Kohlenstoffatome etwas niedriger. — Bei der Destillation mit 

 Salzsäure liefert Pektinogen Furfurol in so grosser Menge, dass man annehmen 

 muss, dass in einem jeden Komplex von 17 Kohlenstoff atomen eine Pentose- 

 gruppe enthalten ist (Ref. in Centrbl. Biochem. Biophysik XIX, 1918, 

 p. 612). 



1022. Schulze, H. und Liebr.er, A. Über das Pyracouitin und 

 Pyraconin, ein Beitrag zur Kenntnis der Aconitum- Alkaloide. 

 (Arch. d. Pharm. CCLIV, 1916, p. 567.) - Ref. in Centrbl. Biochem. Biophysik 

 XIX, 1918, p. 811. 



1023. Schwalbe, G, tJber das Harz der Kiefer. (Zeitschr. Forst- 

 u. Jagdw. XL VII, 1915, p. 92-103.) - Ref. in Bot Centrbl. CXXIX, 1915, 

 p. 268. 



