184 Rieh. Otto: Chemische Physiologie. 



I. Zusammensetzung. 



17. Cartius und Reinke (9). Reinke hat früher gezeigt, dass in den grünen Ge- 

 wächsen sich aldehydartige, flüchtige Substanzen finden. Das Vorhandensein dieser 

 Aldehyde ist nicht nur von der Chlorophyllbildung sondern auch von der Lichtwirkung 

 abhängig. Zur Darstellung der Aldehyde wurden Blätter von Akazien, Pappeln, Silber- 

 pappeln, Ahorn und Eschen so lange mit "VVasserdämpfen destillirt, bis keine ammonia- 

 kalische Silberlösung reducirende Substanz mehr überging. Aus dem Destillat wurden 

 die Aldehyde mittelst m-Nitrobenzhydrazid gefällt. Die so erhaltenen Condensations- 

 producte betrugen im Durchschnitt 0,46 g auf einen Eimer Blätterbrei und waren nach 

 den Formeln Ci5H„N304 oder 0,511,5X304 zusammengesetzt. 



Das Condensationsproduct aus Akazienblättern crystallisirte in glänzenden, bei 

 162 — 163° schmelzenden Nädelchen, das aus Eschenblättern in gelblichen, bei 161 — 163" 

 schmelzenden Nadeln. Aus dem Condensationsproduct aus Ahornblättern erhielten die 

 Verff. durch De.stillation mit verd. Schwefelsäure die Aldehyde als Oel, welches zur 

 Hälfte constant bei 70", zur anderen Hälfte bei etwa 90" unter 20 mm Druck siedete. 



Die flüchtigen Blattsubstanzen sind wie der Traubenzucker als Aldehydalkohole 

 aufzufassen. 



18. Gerhard (15). Die ausdauernde Lupine hat als eine Hauptart der Lupinen 

 zu gelten und umfasst viele Unterarten. Die bei uns am meisten angebaute Species 

 ist L- polyphyllus, welche v.^ie die übrigen perennirenden Species hauptsächlich als 

 Zierpflanze angebaut wird, neuerdings aber in der Landwirthschaft als Futterkraut und 

 als Stickstoffsammler verwendet wird. 



Die chemische Untersuchung der Samen ergab das Vorhandensein von Rechts 

 Lupanin, welches Alkaloid von Davis aus der blauen und der weissen Lupine iso- 

 lirt wurde. 



"Weiterhin hat Verf. die bisher nur gärtnerischen Zwecken dienenden Lupinen- 

 arten L-upinus affinis, L. albo-coccineus, L- mutabilis, L. Cridkshankl, L- Moritzianus., L. 

 puhescens untersucht und in den Samen derselben verhältnissmässig grosse Mengen von 

 Alkaloiden nachgewiesen, deren Natur nicht näher bestimmt wurde. 



19. Gerhard (14). Die schwarze Lupine ist eine Spielart der gelben, sie wird seit 

 einigen Jahren gezüchtet und hat sich als constant erwiesen. Die Vorzüge der 

 schwarzen Lujjine, welche sowohl als Stickstoffsammler als auch als Futtermittel 

 gebaut wird, soll nach Kette darin bestehen, dass sie „weniger empfindlich gegen 

 Mergel im Boden und der gelben Lupine an Massenertrag überlegen ist". Die schwarze 

 Lupine weicht nur in der Gestalt, der Farbe und in dem relativen hohen Preis der 

 Samen von der gelben ab. Die Samen sind mehr oder weniger plattgedrückt, gleich- 

 massig schwarz gefärbt und mit einem hellgelben Bande gezeichnet, welches von der 

 Nabelecke aus im Bogen über dem Samen verläuft. 



Die Alkaloide sind mit dem Lupinin und Lupinidin der gelben Lupine iden- 

 tisch. Die von Baumert für diese Alkaloide aufgestellten Formeln werden vom Ver- 

 fasser bestätigt. 



Weiter beistimmte Verf. den Alkaloidgehalt der verschiedenen Lupinenarten nach 

 dem Verfahren von Keller und erhielt folgende Resultate. 



Bezogen auf Liipanin Bezogen auf Lupinin 



Gelbe Lupine 0,4498 "/o 0,6378 "/„ 



Blaue Lupine 0,7249 "/„ — "/„ 



Weisse Lupine 1,1115 "/„ — "/o 



Perennirende Lupine 1,1829 "/^ — ",'0 



Schwarze Lupine 0,6100 "/o 0,8659 "/o. 



20. Griiss (21). Mannan, Galactan und Araban werden entweder in Form ver- 

 dickter Wände oder von secundärenVerdickungsschichten in Libriform und Holzcellulose- 

 parenchymzellen angelegt. Zellwände, aus einem Gemenge von mehreren jener Hemi- 

 cellulosen bestehend, werden bei der Einwirkung von Fermenten fractionirt gelöst 



