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308. Htirt. J. H. Notes on the varieties of commercial Cacao. (The 

 Tropica! Agriculturist, XVII, 1897/98, No. 3, p. 182—188; entnommen aus Proceedings- 

 of Agricult. Soc.) 



Mittheilungen über die verschiedenen Handelssorten des Cacao. 



309. Fesca, M. Ueber Cacaobau und seine Bedeutung für das deutsche 

 Schutzgebiet Kamerun. (Deutsche Kolonialzeitung, XV, 1898, No. 20, S. 178—180.) 



Zusammenstellung des Wissenswerthesten der Cacaocultur und Erntebereitung. 



310. Rackow, H. Das Schneiden der Cacaobau me. (Tropenpflanzer, II, 1898, 

 No. 9, S. 279—281.) 



Erfahrungen des Verf. in Bezug auf die Cacaocultur. 



311. Anonym. Theohroma pentagona Barn. (Bull, of Miscell. Inform., Bot. Gard. of 

 Trinidad, III, 1897, Part 3 [No. 11], p. 62—63.) 



Theobroma pentagona Bern, ist in den Blüthen nicht von Th. Cacao verschieden, 

 dagegen sind die Früchte und besonders die Samen erheblich grösser als vom gewöhn- 

 lichen Cacaobaum; vermuthUch ist Th. pentagona nur als eine Varietät von Th. Cacao 

 anzusehen. 



312. Wohltinaiin, F. Der Cacaobau am Kamerun-Gebirge. (Tropenpflanzer, 

 I, No. 1—2, p. 5—8, 33^36, Berlin, 1897.) 



Nach einer Darstellung der Ansprüche, welche der Cacaobaum an Standort, 

 Umgebimg und Klima stellt, bespricht der Verfasser die Aussichten, welche Kamerun 

 für eine erfolgreiche Cacaocultur bietet und kommt zu dem Schluss, dass kaum ein 

 anderes Gelände in den Tropenländern sich hierfür in so hervorragendem Masse 

 eignet, wie die Gegend am Fusse des Karaervmgebirges. Die mittlere Jahres- 

 temperatur beträgt am Fusse des Gebirges 25—260 C, und das Minimum sinkt 

 kaum auf 15° C. ; die jährliche Regenmenge bewegt sich zwischen 8000—5000 mm 

 bei einer ausgesprochenen Trockenzeit von drei Monaten, welche eine bequeme Trock- 

 nung der Ernteproducte ermöglicht, und schliesslich ist auch der Nährstoffreichthura 

 und die mechanische, wie physikalische Beschaffenheit des Bodens in dem basaltischen 

 Kamerun-Gebirge von ganz hervorragender Bonität. Die Qualität des bisher ge- 

 wonnenen Cacaos ist auch eine ausserordentlich günstige; er zeichnet sich durch seinen 

 hohen Gehalt an Eiweissstoffen und durch einen nicht zu hohen Fettgehalt aus. Eine 

 von Kays er untersuchte Probe von Cacaopulver aus Bibundi in Kamerun ergab 24,75% 

 Eiweissstoffe und 22,3070 l'ett, während sich bei anderen zugleich untersuchten Cacao- 

 sorten für Eiweissstoffe 15— IS^/^ und für Fett 28,50— 31°/o ergab. Da die natürlichenWachs- 

 thumsfactoren wie auch Verkehrs- und Arbeiterverhältnisse in Kamerun noch günstiger 

 Hegen als auf der benachbarten portugiesischen Insel St. Thome, so erwartet der Ver- 

 fasser für unsere Colouie in wenigen Jahren eine gleiche Preissteigerung der für Cacao- 

 cultur geeigneten Ländereien. Seit 1889 ist in Kamerun die Ausdehnung des Cacao- 

 baues stetig gestiegen; es wurde im Jahre 1896 Cacao im Werthe von 185,600 Mark 

 ausgeführt, wobei zu berücksichtigen ist, dass der Baum erst im 4. bis 5. Jahre zu 

 tragen beginnt und also die seit 1893 bepflanzten sehr umfangreichen Gelände noch 

 nicht bei der Ausfuhr eine Rolle spielen. Bisher kann man den Rohertrag einer Cacao- 

 Pflanzung in Kamerun mit über 600 Mark für den Hectar ansetzen; bei voller Ent- 

 wicklung der Cacaofelder dürfte sich aber dieser Ertrag bis auf 1000 Mark pro Hectar 

 steigern. Der zu erzielende Gewinn wird von Sachkennern auf 100 "/o des Anlage- 

 kapitals geschätzt, und Beispiele aus St. Thome lehren, dass derartige Gewinne nicht 

 selten sind. Schliesslich geht der Verfasser noch mit einigen Worten auf die Anlage 

 einer Cacaopflanzung und auf die Cultur ein. 



313. Friedei'iei, E. Die Zubereitung der Cacao -Ernte auf der Bimbia- 

 Pflanzung in Kamerun. (Tropenpflanzer, li, 1898, No. 1, S. 9—13.) 



Ausführliche Angaben über die Cacao-Ernte auf der genannten Pflanzung. Es 

 wird hier, abweichend von dem Gebrauch auf manchen anderen Plantagen, der Cacao 

 nach der Gährung gewaschen, wodurch das Ansehen des Productes sehr gewinnt und 

 erheblich höhere Preise erzielt werden. 



