140 Arturo Morgera 



alla temperatura dell'ambiente non mi hanno dato alcun segno 

 di digestione amilaeea : il nitrato s'è sempre colorato in azzurro 

 eolla soluzione iodo-iodnrata e ha dato costantemente un ab- 

 bondante precipitato di amido al trattamento con la soluzione 

 di tannino. 



Fallita la ricerca della digestione dell'amido, ho tentalo 

 (jnella della peptonizzazione dell' albumina e della fibrina e, 

 all'uopo, mi sono servito di albume d' uovo cotto e di fibrina 

 di bue. Sia l'uno che l'altra non sono state mai digerite. 



A voler essere esatto debbo dire che qualche lieve accenno 

 di digestione albuminoidea 1' ho avuto, ma esso non è stato 

 mai costante e, per dippiù, è stato così scarso da non autoriz- 

 zarmi a ritenerlo come una proprietà del secreto della glandola 

 cecale. Secondo me, il fermento peptico arriva al processo ce- 

 cale, mediante la via circolatoria, da organi prossimiori. 



In seguito a questi risultati negativi, mi restava di vedere 

 se la secrezione dell'organo, avesse, per lo meno, ed in qual 

 modo, azione sulle sostanze grasse. La digestione di queste si 

 avvera perchè esse sono state trasformate in emulsioni che ho 

 osservate a microscopio. Tale emulsionamento , però , è com- 

 pleto ma molto lento; occorrono, infatti, circa 24 ore, per 

 emulsionare un grammo di grasso in 25 grammi di soluzione 

 del secreto. 



Poiché i risultati ottenuti erano poco apprezzabili, cercai 

 d' indagare l' influenza che la glandola avesse potuto avere, 

 in generale, sull'organismo, ma neanche fui fortunato perchè 

 gli animali, nei quali avveniva la guarigione in seguito alle scru- 

 polose osservanze della tecnica operatoria , da me ideata ed 

 altrove descritta, non mi mostrarono alcun fenomeno degno di 

 rilievo tranne quello di un certo aumento di voracità che po- 

 tetti osservare perchè, pensando che l'ablazione della glandola 

 avesse dovuto diminuire il bisogno di prendere cibo, per con- 

 trollare la mia opinione, gettai, di frequente ed in abbondanza, 

 sardine , tagliate a pezzi , nelle due vasche in cui tenevo gli 

 animali operati. 



Questo fenomeno mi fece credere che il processo cecale, 

 oltre ad avere una secrezione esterna, che si versava nell'ul- 

 timo tratto dell'intestino, ne avesse un'altra interna che, tra- 

 sportata dal torrente circolatorio, avesse avuta un'influenza sulle 

 altre glandole digerenti inquantochè le stimolava a digerire 



