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aux animaux qui odoreiit dans l'eau , j'ai montré les rela- 

 tions de ces parties en insistant sur une branche qui les 

 met en communication. 



Relativement, au phénomène de l'olfaction , la physio- 

 logie ne fait que le constater , mais ne l'explique pas. 

 Dire que des particules odorantes affectent la njcmLrane 

 pituitaire , et. que l'olfaction s'ensuit à cause d'une réac- 

 tion sur les nerfs , ce sont plusieurs termes qui se ré- 

 duisent à ceci ; ilj a olfaction au niojen des organes de-i 

 V odorat ; mais d'ailleurs personne ne s'est avisé de reclier- j 

 cher ce qui était séparément impressionnable darns la pi- 

 tuitaire , qui , en raison de sa textui^e inextricable , a tou- 

 jours été considérée comme un ensemble, un organe] 

 sui generis. 



Sans espérer de pouvoir mettre plus d'habileté que ; 

 d'autres à sonder ces mystérieux phénomènes , Je ferai j 

 cependant remarquer que si l'on peut se flatter de l'en- 

 treprendre un jour avec quelques succès , ce sei'a et 

 dirigeant son attention sur l'olfaction des Poissons ; car , 

 ce qui est difficile à l'égard des animaux qui pdorenj 

 dans l'air ne l'est plus autant à l'égard de ceux qui 

 odorent sous l'eau, parce que, dans ceux-ci , les parties 

 mises en jeu sont isolées , et que dès - lors on peut plu^ 

 aisément en suivre l'action que lorsqu'elles sont con- 

 fondues et liées par de nombreuses anastomoses. 



Dgà la considératiou des parties donne lieu aux aper^^ 

 çus suivans. Je suppose que le nerf olfactif soit tenu plu4 

 particulièrement de subvenir à l'entretien , d'exciter e\ 

 de régler le mécanisme de la branchie olfactive , et h 

 nerf nasal , de s'employer plus spécialement à la per- 

 ception même des particules odorantes ^ voici nécessaire- 



