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merit; les glaoons fondue donneront do. la piqnelK et fc liquidc 

 restantconstituera un excellent via. nemottcz-le en tonneanx, ajou- 

 lez pom- lc parfumcr, soit nn litre de jus do framboise, soit 

 pour 10 centimes d'iris de Florence reduite en poudre ctdelayee 

 prealahlementdans du vin, bouchez et conscrvez. 



Deu.rieme moym. En mars ou avril, prenez dn regain oti foin 

 de secomlc coupe, elendez-cn une couche de 20 centimetres 

 d'epaisseur , placez dessus un premier rang de bouteilles bou- 

 chees et goudronnees; mettez une deuxiemc couche de foin, puis 

 un second tas de bouteilles, et ainsi de suite; arroscz lc tas avec 

 de l'eau ordinaire, de manierc a ce que le foin fermente, pour- 

 risse et se dissolve. Au bout de trois ou quatre mois, voire vin 

 aura le meme gout qu'un vin de deux a trois ans de bouteille. 



— En incorporant a l'acier fondu de 2 a 5 pour cent de tungstene, 

 on obtient un acier tres-dense, tres-dur, tres-resistant , emi- 

 nemment propre a la fabrication des outils, fraises, forets, ci- 

 seaux, etc, etc, Les instruments forts avec l'acier de tungstene 

 conservent pendant un temps quatre fois plus long la finesse de 

 leur affinage. 



— M. Mercier a expose devant le Ccrcle de la presse scienti- 

 fique un procede de traitement de la tourbe qui, dans sa convic- 

 tion, doit fournir, a 7 ou S fr. la tonne prise sur la tourbiere, une 

 tourbe concentree , developpant a poids e'gal la meine quantite 

 de cbaleur que la bouille, produisant un gaz eclairant tres- 

 riche. La tourbe, encore bumide ou sortant du louchet, est mise 

 dans des turbines centrifuges; essoree ou amenee par la rota- 

 tion a un ctat presque complet de dessiccation, on la verse dans 

 un bassin circulaire parcouru par deux meules verticales qui la 

 reduisent en pate bomogene; la pate est deversee dans une 

 tre'mie qui la conduit dans une belice borizontale, a mouvement 

 continu, d'ou clle s'ecbappe sous forme de cylindres creux par 

 quatre orifices de 6 a 8 centimetres de diametre; a la sortie de 

 1'belice, ces cylindres sont coupes mecaniquement en morceaux 

 de longueur voulue qui tombent sur des claies qui les conduisent 

 dans des sechoirs cbaulles a ZtO degres par de la vapeur ou du 

 gaz enflamme et dans lcsqucls circule un fort courant d'air. 



— MM. Renard et Franck, en faisant reagir certaincs cblorures 

 metalliques anbydres sur les alcalo'ides cxtraits des produits de 

 la houille ou derives des bydrocarbnres azogenes, out reussi a 

 produire d'une maniere tout a fait reguliere et industrielle une 

 nouvellemaliere colorante appelee par eux fuchsine , d'une grande 



