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 dure encore à cette époque , a(in de ne pas eftVayor 

 l'Encornet et le faire fuir ces parages. 



C'est avec l'Encornet qu'on complète et termine la pêche 

 de la Morne, à laquelle neuf à dix mille Français sont 

 occupés tous les ans. L'on a fait la remarque que dès que 

 les troupes de Capelans arrivent autour de Terre-Neuve , 

 la Morue, selon l'expression des pécheurs , ne veut plus 

 manger que de ce petit poisson, et refuse entièrement 

 la chair de la Coque , 3Tya Arenaria , avec laquelle on 

 commence la pèche. Il faut par conséquent ne plus lui 

 présenter que du Capclan , lequel vient ordinairement 

 versj le milieu de juin. Cette période delà pêche finit au 

 mois de juillet, où paraissent les Encornets sur lesquels 

 se déchaîne de nouveau toute la voracité de la Morue 

 d'une manière non moins exclusive; et comme ce serait 

 en vain qu'on lui présenterait alors toute autre espèce 

 d'appât , il faut faire la meilleure provision possible d'En- 

 cornets afin de continuer la pêche jusqu'à la fin de sep- 

 tembre , époque où elle se termine. • 



Description de V Encornet des pêcheurs (Loligo 

 Piscatorum.) 



Loligo corpore cylindrico subœquali puncds fusco-pufpuras- 

 ccntibus crehris adsperso , inque dorso medio lineam obscu- 

 riorem formantibus : capitis parte occipilali , dorsique cutis 

 extcrnœ in parte média, aciiminata : oculis ellypticis , sii- 

 pernè macula fuscescente instructis : cruribus , corpore et bra~ 

 chiis , dimidio brevioribus : scyphulis adhœrentibus , per am- 

 bitus dimidium tantum denticulatis : pinna gemina basiliari 

 latc cordato-acuta. 



La longueur totale de l'animal est de 53 centimètres, 

 depuis l'extrémité de ses deux bras jusqu'à celle de la 

 partie inférieure du corps. Celui-ci est cylindrique , gros 



