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 retirant la corde. LcsEncornets poursuivent ce corps bril- 

 lant, remontent et viennent jusque sur l'eau, où il n'y 

 a plus qu'à les prendre avec la main. 



Quand l'Encornet abonde , un homme peut en 

 prendre i, 200 par heure, mais il faut se borner à la 

 quantité dont on peut avoir besoin pour pécher pen- 

 dant deux à trois jours, car il ne peut se conserver da- 

 vantage. Putréfié, son odeur est insupportable par sa 

 fétidité. 



Lorsque l'Encornet est rare , il faut recourir à des corps 

 qui brillent plus dans l'eau que le plomb, quelque soin 

 que l'on mette à gratter celui-ci pour le rendre le plus 

 éclatant possible , en enlevant l'oxide qui se forme à sa 

 surface. L'on a substitué quelquefois avantageusement 

 des turluls d'argent à celui de plomb , mais l'on préfère 

 encore à ce moyen une petite bouteille de verre que l'on 

 remplit de mercure. Quelquefois ce mollusque se ren- 

 contre dans diflérens golfes autour de l'île Saint-Pierre 

 mais c'est toujours dans la rade qu'il afflue de préférence , 

 peut-être en raison de ses deux entrées, et sa pèche est 

 négligée sur les autres points. 



La pèche de ce mollusque se fait toujours dans le plus 

 morne silence , surtout lorsqu'il est à fleur d'eau. J'ai vu la 

 rade de l'Ile Saint-Pierre remplie de chaloupes françaises 

 et anglaises, sans entendre une seule parole des gens d'équi- 

 page. Lesbàtimens anglais seuls se trouvaient au nombre 

 de 3oo ou davantage; les habitans de notre colonie eu 

 avaient au moins un nombre égal, de manière que le 

 port entier n'avait l'aspect que d'une forêt. Comme c'est 

 du succès de cette pêche que dépend celle de la Morue, 

 les navires ne tirent jamais le canon soir et matin, ni 

 même le jour de la fêle du roi, le 25 aoiit, si la pêche 



