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On ne se mEprendra pas, je l'espere, sur la nature de cet ouvrage. 

 II parait juste une annee apres l'ouverture de l'Exposition, c'est- 

 a-dire qu'il ne faut pas y chercher une description, meme partielle, 

 de ce que Ton a pu admirer au palais des Champs-Elys^es. Ce 

 n'est done pas un compte rendu de l'Exposition que Ton va lire ; 

 e'est une revue des d^couvertes recentes, un expose" de l'etat pre- 

 sent de eertaines branches de 1'industrie qui reposent sur l'applica- 

 tion des sciences physiques ou chimiques. L'auteur s'est propose* de 

 presenter un tableau exact des applications les plus recentes de la 

 science a 1'industrie et aux arts, en prenant ge'neralement pour 

 texte les produits qui figuraient a l'Exposition universelle, et consi- 

 derant, par consequent, ces deeouvertes a la date historique de 

 cette annexe 1855, qui marquera une pEriode si memorable dans la 

 marche du progres scientifique et industriel. 



Le titre de ce livre : Les applications nouvelles de la science 

 a V Industrie et aux arts en 1855, paraitra, sans doute, jnstifi£ par 

 son contenu. On n'a pas voulu le grossir par un remplissage inutile, 

 et tout ce qui ne se rapporte pas a une decouverte vraiment nou- 

 velle, vraiment utile et pratique, en a ete banni. Les tentatives que 

 Ton fait en ce moment, en France et dans diverses parties de l'Eu- 

 Tope, pour changer les dispositions actuelles de la machine a va- 

 p eur — les locomotives inventus en 1854 pour le service des mar- 

 chandises — les locomobiles — les moteurs electro-mngnetiques — 

 l'horlogerie electrique — l'emploi de l'electricite" pour la security 

 des chemins de fer — la gravure photographique — l'emploi in- 

 dustriel de la galvanoplastie — la fabrication des bougies stea- 

 riques par la distillation et par Taction de l'eau — l'eclairage elec- 

 trique — le chauffage par le gaz — les moyens de conservation 

 des matieres v£getales — l'aluminium, etc., voila assurement de 

 v^ritables nouveaut6s scientifiques et qui justifient le titre de cet 

 ouvrage. A ceux qui rdpetent avec complaisance cette eternelle ba- 

 nalite : « II n'y a rien de nouveau sous le soleil , « on pourrait re- 

 pondre par la simple Enumeration qui precede. 



J'ai donn£ pr^cedemment au public un livre qui a pour titre : 

 Exposition et histoire des principales decouvertes scienti- 

 fiques modernes; l'ouvrage actuel peut en etre_considere com me la 

 suite et le complement. Dans le premier, je me suis surtout attache" 

 a presenter l'histoire et les developpements successifs des grandes 

 inventions de notre £poque. Je considere, dans celui-ci, l'etat pre- 

 sent de ces memes inventions, et de quelques autres dont il n'Etait 

 pas question dans le premier. 





