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abaissement du son. Je serais heureux d'apprendre que quelque 



habile experimentateur y fut parvenu. 



Notre theorie s'appliquant a tous les systemes de points et a 

 tous les frottements qu'on y peut appliquer, on peut supposer la 

 direction du frottement perpendiculaire a la longueur de la verge. 

 Les mouvements transversaux qui en resulteront seront done perio- 

 diques comme ceux qui proviennent d'un ecartement transversal. 

 On aura les meme lois pour les sons produits, et Ton reconnaitra, 

 comme pour les cordes, les phenomenes de la disparition du son, 

 et de l'abaissement au-dessous du son fondamental. » 



SUR LA SAPONIFICATION DBS CORPS GRAS PAR LES OXYDES ANHYDRES 

 PAR M. J. PELOUZE. 



On admet generalement que la saponification des corps gras ne 

 saurait s'accomplir sans la presence de l'eau ; les experiences de 

 M. Pelouze prouvent que cette opinion n'est pas rigoureusement 

 exacte, et que les oxydes me'talliques auhydres sont aptes a. former 

 des savons tout aussi bien que les memes bases hydratees ou melees 

 a l'eau. 



La chaux anhydre melee au suif en determine vers 250° la sa- 

 ponification complete. Le savon calcaire decomposed par un acide 

 donne une quantite d'acide gras representant 95 a 96 pour 100 du 

 poids du suif employe-. 



Ces acides gras ont paru en tout point identiques avec ceux reti- 

 res du suif par M. Chevreul. 



Le meme savon cede a. l'eau de la glycerine melee avec une tres- 

 petite quantite d'un sel calcaire soluble. 



Pendant la reaction il se degage une fumee blanche d'une odeur 

 de sucre brule , dans laquelle on distingue aussi celle de l'acetone. 

 Ces vapeurs, dont le poids n'excede pas en general 2 a 3 pour 100 

 de celui du suif, ont ete condensees. On y a trouve de l'eau, de 

 1' acetone et de la glycerine. 



II suffit de 10 parties de chaux auhydre pour saponifier comple- 

 tement 100 de suif ; avec 10 ou 14 la saponification se produit avec 

 une plus grande facilite. 



Lorsqu'on opere sur de grandes quantites du melange il est tres- 

 difficile d'eviter une destruction complete de la matiere ne laissant 

 plus qu'une masse noire charbonneuse. 



La baryte et la strontiane anhydres effectuent la saponification du 

 suif et des huiles comme la chaux. 



L'oxyde de plomb se comporte de meme. 



