T. IX, 4 juillet 1856. Cinquieme annee. 



COSMOS. 



NOUVELLES ET FAITS DIVERS. 



Une des plus importantes nouveautes de l'exposition de Fa- 

 griculture etait certainement le paillassonnage en plein champ de 

 M. Jules Guyot, auquel le jury a decerne une medaille d'argent. 

 De temps immemorial, on a reconnu la necessite d'abriter les 

 plantations contre la gelee, la grele, le vent et les diverses autres 

 intemperies de Fair. Pour les cultures en grand, les vignes par 

 exemple, on n'avait encore pu organiser d'abri, par suite des 

 frais considerables que cette organisation devait entrainer. Les 

 moyens et procedes en usage n'auraient pas permis, en effet, de 

 fabriquer des paillassons a un prix assez modere pour que la de- 

 pense resultant de leur emploi fut compensee par Fexcedant de 

 production qu'ils peuvent assurer. II fallait 1° combiner un me- 

 tier d'une construction economique, permettant de fabriquer a 

 un prix minime les paillassons preservateurs ; 2° reduire a lour 

 plus simple expression les frais de pose et de manoeuvre de ces 

 paillassons. Ainsi que nous Favons deja annonce, M. Jules Guyot 

 a obtenu ce double resultat. Avec son metier, parfaitement cons- 

 truit par M. Cyrille Bonnevie, un tisseur aide d'un enfant qui lui 

 prepare la paille, et d'un cinquieme d'homme qui l'apporte et la 

 coupe, fabrique de 2 a 300 metres de paillassons par jour. Un 

 atelier de clix homines pose sur les vignes ou dans les champs de 

 10 a 12 000 metres par jour; Foperation complete du paillasson- 

 nage, fourniture et main-d'oeuvrc, revient a 12 ou 15 centimes le 

 metre courant. Elle a pour objet de proteger 1° contre les froids 

 ot^les gelees du printemps; 2° contre la coulure; 3° contre la 

 grele ; U° contre les gelees d'automne ; 5° eufin d'activer la vege- 

 tation et la maturite en brisant les vents et en concentrant les 

 rayons du soleil. La premiere application faite cette annee a deja 

 eu pour resultat de sauver les vignes des rudes gelees d'avril. 

 Tous les plans que les paillassons ne protegeaient pas ont ete 

 cruellement atleints ; ceux que les paillassons protegeaient n'ont 

 aucunement souffert. 



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