COSMOS. 5 



Taut, dit-on, nos asperges ; bonillios, assaisonne'es ct confites, elles 

 produisent d'excellentes conserves tres-rechercbees, etc. 



— M. Victor Meunier a parfaitement fait ressortir dans son Ami 

 des sciences l'importance de la nouvelle industrie de la baleine 

 francaise fabriquee avec des cornes de buffle. On laisse tremper 

 les cornes pendant plusieurs jours pour les amollir dans un bain 

 d'eau mucilagincuse ; on les debarrasse de leur noyau inte'rieur, 

 on les fend avec la scie circulate ou a ruban ; ou les ouvre au- 

 dessus d'un feu clair avec une verge meLallique, on les aplatil, 

 d'abord par Taction combinee de la presse hydraulique et de 

 l'eau chaude ou de la vapeur humide , puis a l'aide de la presse 

 a coin et a vis, on les degraisse avec soin au moyen de la pous- 

 siere de come; on les dedouble a la scie s'il est ne'cessaire, puis 

 on les decoupe en bandes ayant la longueur et les dimensions 

 requises pour fournir soit des buses, soit des baleines de cor- 

 sets, etc. Les lames trop petites font des decimetres, les bouts 

 pleins coupes servent a fabriquer des galets, des roulettes, des 

 pommes dc cannes ou de parapluies, etc. ; les dechets sont ven- 

 dus pour etre transforme's en engrais, ou servir a la fabrication 

 du prussiate de potasse, ou pour remplacer le crin dans tous ses 

 usages. Rien n'est perdu; et les benefices de 1' operation sont con- 

 siderables. 



— Un grand nombre d'liommes tres-eminents et tres-influents 

 de la science et de la marine anglaise viennent d'adresser au 

 gouvernement un memoire sur la necessite d'envoyer une expe- 

 dition nouvelle a la recbercbe des restes de V Erebus et du Terror, 

 vaisseaux montes par Franklin et ses compagnons disparus. II 

 serait indigne disent-ils, d'une grande nation comme 1'Angleterre, 

 de ne pas retrouver complelement la route suivie par ses trop 

 malheureux enfants ; de ne pas s'assurer si quelqucs-uns vivent 

 encore, etc. , etc. II ne s'agit pas cette fois d'un expedition vague et 

 indeterminee, maistout simplement d'atteindre par la voie la plus 

 courte la region ou le docteur Rac a trouve des traces certaines 

 et des Cliques de l'equipage. Nous apprenons a l'instant que les 

 lords de l'Amiraute, apres un examen approfondi, viennent preci- 

 sement d'attribuer au docteur Rac la somme de dix mile livres 

 sterling (250 mille francs), promise a celuiqui decouvrirait le pre- 

 mier des traces de Franklin. 



