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COSMOS. 



TROISIEME EXPERIENCE. 1856. 



Lc 7 Janvier 1856, on a seme" dix graines de colza d'ete. On a 

 ajoute au sable 1 gramme de nitre. On a fait la recolte le 2 mai. 



Un accident a trouble, a deux reprises diflerentes, le cours de 

 Texperience. Le 21 fevrier et le 25 mars, le voisinage d'une bou- 

 che de cbaleur a desseche une partie des ferities ; les plantes en 

 ont beaucoup souffert. 



AzoU' de la 

 R.'-rn'tc ,-,-. olle. 



HecoUedesseeheeal00°,10S,77 03,190 

 Azote de la recolte OS ,190 



A/.oif de la Azote du 

 Semence. semence. nitre. 



Semence ilesseehee a' 



100°, 08,31 OS, 0013 0S,13S4 



Azote ilu nitre et des 



semeuccs — OS 140 



Azote fixe = OS, 030(1). 



Le poids de la recolte egale 347 fois celui de la semence. 



Ainsi, avee 1 gramme de nitre, la rdcolte peut s'elever jusqu'a 

 500 fois le poids des graines. La quantite d'azote tiree de Tain 

 peut aller jusqu'a 0S240 , e'est-a-dire qu'ayant ajoute au sable 

 Os,l&0 d'azote, j'en ai retire une fois 0§,190, une autre fois 06,1*97" 

 et une derniere fois S ,2W). 



Toutes les experiences qui precedent ont ete faites dans une 

 starve ordinaire et sans aucun appareil; la temperature de la 

 serre etait maintenue entre 35 et U0 degres.. La serre etant 

 toujours fcrmee, les plantes etaient a l'abri de la pluie, des 

 brouillards , de la rosee et de toutes poussieres eventuelles et 

 accidentelles. On ne peut done expliquer l'exces d'azote que la 

 recolte accuse qu'en admettant qu'il vient de l'azote gazeux de 

 1'air. Si on voulait l'attribuer aux traces d'ammoniaque qui sont 

 repandues dans l'atmosphere, alors je demanderais pourquoi le 

 sens du rdsultat change avec la quantite de nitre employe? On 

 ne peut pas invoquer, pour rammoniaque, ce que nous avons 

 admis pour l'azote gazeux ; et' dire que 1' absorption de l'am- 

 moniaque ne commence que lorsque les plantes ont acquis un 

 certain developpement; car, nous savons par experience que, 

 dans une atmosphere rendue artificiellement ammoniacale, les 

 plantes absorbent l'ammoniaque des que les premieres feuilles 

 commencent a paraitre et bien avant que leur developpement 

 soit complet. 



Les nouvelles rccherches que je public aujourd'hui ont done 



(1) Le> sables et l'eau de la cuve'te evaporee , avec 0\50 acide oxalique, ont 

 donn:'' Azote — 0S,011&. 



