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PREMIERE LETTRE 



De M. Fran KLIN au Docleur Lining, fur le Rafraichijfement 

 produit par I'evaporanon dcs liqueurs. 



Le ProfetTeur Simpfon de Glafcow, me communiqua derniereinenc 

 quel(]iies experiences cuiieufes dun 1 hydcien de la connoifl.-.ncej qui 

 demonrrenc qu'on pent pcodiiire par le moyen de I'evapoiation un degire 

 de h'oid extraordinaire , meme jufqu'a la glace. Je n'ai eu le loi/ir que 

 de reperer & d'examiner qu'une fcule de ces experiences , qui elt la 

 premiere &: la plus aifce de toures : la voici. Humedcz la boule d'un 

 thermometie avec uiie plume trempee dans I'elprit-de-vin qui ait cte 

 garde dans la meme chambie , afin qu'il loit au mcme degre de chaud 

 ou de froid j le mercure ba ire aiiflitot de trois ou quaere degres , & fi 

 vous voulez qu'il bailPe plus vite, vous n'avez qu'a louffler lur la boule 

 du thermometre avec un fouftkc pout acceleret I'evaporation de i'efprit- 

 de-vin. Lorfque Ic mercure a baiile ainfi , tecommencez a mouiller &c 

 a fouftler, vous le ferez defcendre plus bas encore. 11 me femble que je 

 n'ai pu le faire defcendre que de cinq ou lix degres au-delFous du teime 

 ou il etoit natutellement arrete , qui etoit alots a Co (i) j mais on die 

 qu'en placant un vafe plein d'eau dans un autre un peu plus grand con- 

 tenant del'efpcitde-vin , de maniere que le vafe d'eau foit entieremenc 

 plonge dans I'efprit-de-vin , & placant 1 un &; I'autre fous le recipient 

 d'unc machine pneumatique , li Vofi pompe entieiemcnt I'air , I'elprit- 

 de-vin en s'evaporant laille un tel degre de froid que I'eau en eft glacee , 

 quaique le thermometre a I'air libre foit a piufieurs degres audelfus du 

 point de la congelation. 



Je ne fais comment on doit expliquer ce phenomene, mais j'en prends 

 occafion pour vous propofer quelques idees decoufues lur ie chaud & le 

 froid, & que je n'avois point encore mifes en ordre. 



En fuppofant, comme chofe convenue , que le teu commun eft , aufli 

 bicn que le feu clcctrique , un fluide capable de pcnetrer au ttavers des 

 corps, & tendant a. I'equilibrej je m'imagine cju il y a des corps natu- 

 tellement plus propres que d'autres pour fervir de conduiiteur a ce flui- 

 de , & qu'en general ceux qui font les meilleurs condudleurs du fluide 

 eledrique, font egalement les meilleurs condutleurs de celui-ci. 



(i) Ce tcrme 60 du thermomccre de Fahreiibeit coircfpoiid au degre iS du ilicr- 

 jnometrc de M. dc Reaumur. Ainfi , au commencement de I'opcration , la liqueur du 

 thermometre etoit au lO ou ii Jcgte' du thermometre de M. dc Reaumur. 



Ainfi , 



