60 A 1 S T O I R T. 



mement puitTante; elle augmente prodigieufement le mouvemenc des 

 humeurs , & on peut la regarder coinme un alexipharmaque tres- 

 puiffant; fa qualite eft plus foible, mais plus virulente que celle ds 

 toutes les plantes de la meme famille. 



Les plantes oleracees , qui ne different pas de l'efpece des amaran- 

 tes } contre t'opiriicu de M. Adinfon , out dnns leur nit- me famille 

 des reftemblances 8c des differences que je n'ai pas roujours eu le 

 bonheur de decouvrir. Elles font mncilagineufes , nitreufes , huileu- 

 fes 5 audi, on les fert prefq' e toutes fur nos tables. Les poires , les 

 polygones en font un exemplejon les emploie encore com me reme- 

 des emolliens , temperans , digeftifs ; ce qui a engage a clafler parmi 

 les plantes officinales , le bonis, le bon-henri , I'arroche fauvage, 

 la parietaire , &c. ; on peut leur fubftituer , dans les memes cas, 

 toutes les autres plantes de la meme famille. La vulvaire, aind appellee 

 a caufe de foil odeur , paffe pour aphrodifiaque. 



Les plantes a/per ifo/ie'es out les memes ptoprietes que les oleracees, 

 fans en excepter une feule; elles conriennent peut-etre plus de priur 

 cipes mucilagineux. La confoude 8c la pulmonaire , font peftorales ; 

 I'afperugo , le iuhofpermum , adouciffent l'acrimonie des humeurs; 

 Clujlus regarde les heliotropes coinme febrifuges ; le cerinthe ou meii- 

 net , a les memes vertus que la bourrache ; Yonofma echioides amer 

 eft regarde comme un fpecifique contre les vers plats , nommes 

 txnia. 



Les gentianes, 8c les plantes qui en approchenr , par exemple, le 

 menianthe & Yexacum , ont une faveur amere , & une odeur aroma- 

 tique. Elles contiennent des principes martiaux , aeiiens 8c falins ; 

 elles ont une vertu fortifiante; & par cette feule propriete, elles don- 

 nent du ton aux fibres relachees de l'eilomac 8c du canal inteftinal ; 

 elles corrigent les acides des premieres voies j gueiifTent les fievres & 

 chalfent les vers. 



Les plantes anagaks font analeptiques , reparantes 8c excitantes-; 

 de-la vient que I'anagalis eft fpecifique dans la melancolie ; de-la vieiit 

 que le cortufa de mathiole , dont l'odeur eft douce & tres-agreable , 

 repand des exhalations tres-fubtiles , dont l'odeur approche de ceile 

 qui s'exhale d'un rayon de miei, elles penetrent jufqu'au cerveau & le for- 

 tifient. Je n'en dirai pas davantage a ce fujet j je me contenteiai d'ajou- 

 rer feulement deux exemples pris dans la famille des plantes labhis 

 £t cruciformes , ou autrement a quatre petales. Les plantes nominees 

 vulgairement labiees , font celles dont l'odeur eft la plus forte, la 

 plus aromatique & la plus penetrante. Cette odeur s'inlinue 8c fomhe 

 firigulierement le genre nerveux. Cette vertu depend des principes 

 falins, huileux 8c volatils, contenus dans res plantes. Elles abondent 

 en matieres inflammables, qu'on nommera ejpr'u - reclcur ; peut etre 

 ce principe eft il differemmenc modifie dans les diverfes plantes ; la. 



