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on tire de i'huilede Pamande des graiues de the, lesChinois l'employent 

 en aliment & pour les peintures. Dans des delfeins veiuis de Chine , 

 fur la fac,on d'y travailler les vernis, qu'a bien voulu me montrer M. 

 Delatouij Imprimeur ; j'ai vu un Ouvrier occupe a rendre dellicative 

 l'lniile de the, il la remue dans line bafline mile fur un fourueau. 



La plante qui portele the, ell , fuivant leplus grand nombre des voya- 

 geurs, un aibrilfeau qui n'excede pas 4, 5 ou 6 pieds de hauteur, & dont 

 le tronca peu de grolTeur, PI. n, Fig. 1, quelques-uns ont cependant 

 dit qu'il y avoir des rhes qu'un homme ne pouvoit embracer. Sa racine 

 eft noiratre, branchue. Son bois eft dur, d'un verd pale, & il a de fortes 

 cV: groffes fibres. Son ecorce eft mince , feche , d'un gris brun, d'un gout 

 amer ; elle fe detache quelquefois du liber , lorfquelle eft feche. 



Get arbriffeau fegarnit abondamment de feuilles , quelquefois placees 

 fans ordre , cependant que Ton reconnoit pour etre pofees , Fig. 1 , b, 

 alternativement fur des branches j elles n'ont point de ftipules. II paroit 

 qu'il y a plulieurs varietes , dont les unes ont la feuille plus ou moins 

 allongee , elle eft ou plus large ou plus ovale. La grandeur de la feuille 

 peut cependant dependre de la qualite du terrein dans lequel l'arbrilfeau 

 a poufte. Toures les efpeces out la feuille epaifle Sc dentelee ; les den- 

 telures profondes fe terminent en pointes nioulfes , quoique la feuille 

 foit gralfe & epailTe, le pedicule des feuilles eft court & charnu , PL /, 

 Fig. i. La nervure principale eft tres-apparente , creufe en dedans, un 

 peu relevee en dehors , convexe en deflous , en delTus un peu creufee. 

 Les nervures qui s'embranchent fur la principale , forcent de dellus les 

 feuilles. 



Ces feuilles font d'un verd fonce , cependant elles le font un peu moins 

 a la furface infeiieure. Ten Rhine (1) compare l'epaiireur &c le luifant 

 des feuilles de the a celles du laurier-tin, elles reilemblent encore plus 

 a celles de l'alaterne. II refte toujours verd & garde fes feuilles pendant 

 l'hiver. 



Le the pouflTe fes feuilles nouvelles, & elles fuccedent aux anciennes 

 vers le mois de Mars ; c'eft le moment ou 1'on en fait la meilleure re- 

 colte. L'arbre fleurit au commencement de l'automne j les fruits rellent 

 une annee fur l'arbre avant de parvenir a leur maturite. 



Cet arbnlfeau croit ordinairement dans les vallees & au pied des 

 montagnes j il paroir qu'il n'elt pas delicat , & il aime les terres legeres ; 

 le the cru , dans les terreins pierreux & expofes au midi,eft celui qu'on 

 eftime le plus. 



Kajmpfer rapporte que les Japonois entourent les terres de riz & de 

 bled avec des plans de the. 11 taut obferver que ces terres font labourees 



(1) Obfcrvat. ad Crcgn. Plant, exot. 



en. 



