SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS. 379 



Nitre. . : 



Scl Ammoniac. . . 

 Nitre & tartrc crud. 



Evaporation 

 inj'enjibli. 



Irr(!guliers& tres> 

 petics. 



Moins beaux & 

 moins nombrcux 

 que Ics fuivans. 



Evaporation 

 moyennc. 



Les plus beaux. 



Tiis-bcaur. 



Trcs-beaux & tres- 

 gtaads. 



Evaporation 

 rapid.!. 



Bcaucoup infc« -i 

 rieursaux pr(!c(SJcns. 



Trcs - nombrcux , 

 mais moins beaux. 



Beaux 8c aflcz 

 grands. 



I 



XIII. M. Beaume a fuivi unautre fyfteme fur la cryftallifation : 

 il divife les fels en deux cialTes : dans la premiere, ii parle des fels 

 formes par refroidiffemenc , &: dans I'autre, de ceux formes par I'e- 

 vaporation : cette diverfite depend de la diffcrente manicre de fe 

 dilloudre dans les fels : la premiere clade renferme les fels qui one 

 peu d'eau principe , &c peu ou point d'eau de ciyrtallifation : ces 

 lels , felon ce Chymifte , fe dilfolvent cgalemenc dans la meme 

 quantite a-peu-pres d'eau froide oil d'eau cliaude , de fagon que 

 I'eau cliaude ne paroit point avoir de prerogative fur I'eau froide: 

 il eft evident que I'eau tiendra les fels en dill'olution tant que la 

 quantite d'eau fera en nitme proportion avec ces fels , & elle fera 

 la mcnie , foit que la dilTolution tut placee dans un endroit tem- 

 pere oil chaud \ il faut done expofer la diflblution dans un endroit 

 chaud , pour que la proportion de I'eau au fel dilFous, puifle di- 

 minuer : les feis qui fe trouvent dans le cas dont nous parlons , fe 

 cryftallifent done par evaporation : la feconde ciaflc renferme les fels 

 qui contiennent beaucoup d'e?.u principe ou d'eau de cryftallifation, 

 qui fe dilfolvent en plus grande quantite dans I'eau bouiilante , que 

 dans I'eau froide , & qui par confequent , ne fe cryftallifent que par 

 refroiditfement \ mais cette divifion nous paroit faufte , cat de nos 

 experiences comparees avec celles de plufieurs autres Savans, on pent 

 conclure que le nombre des fels qui fe dilfolvent en egale quantite 

 dans I'eau froide comme dans I'eau chaude , elt tres - petit : que 

 quelquefois I'eau froide dilfout certains fels plus que I'eau chaude' 

 enfuite il fait dcpendre le degre de dilTolubilitc , & la facilite a fe 

 cryftalhfer , de la quantite plus ou moins grande d'eau principe & 

 d'eau de cryftallifation ; mais tout ce que M. Beaume avance nous 

 paroit fmiplement une thc-orie appuyee fur nul fondement ; on ne 

 voir pas meme par quelles experiences il poiirroit la demontrer : 

 comme done cette tiieorie de la cryllallifation n'eft pas alTszconftatee 

 pour qu'on puilfe la regatder comme I'ouvrage de la nature , ii eft 



