SUR VHIST. NATURELLE ET LES ARTS. 221 



pouvoir cere doutcufc , & que d'autvc part clle eft appuyee par celles 

 qnc j'ai faites , non pas , a la verite , fur de la colic confervee de- 

 puis deux ans , mais fur de la pate preparer a ma hnjon , & confer- 

 vee a fee depuis quaere mois ; on fent que les foupcons firoient ici 

 inal places. 



Je n'ai pas dehgne quelle eft cette efpece d'anguille de la colic de 

 fjrinc a qui la propriete en qucition convicnr ; e'eft quo je l'ai trouvee 

 egalemcnt dins toures les quatre efpeces , & cette Conformity ne 

 me permettoit pas d'attendie des refultats differ:ns par rapport a 1'an- 

 guille du vinaigre •, d'autanr plus que cette liqueur forme , en s'eva- 

 po mt, une eipece de vernis , qui coi.tcrve to ljours unpen dhumi- 

 dire , & preferve encore davantage I'angiiille , fur-tout fi ce vernis eft 

 recouvert de cctce efpece de moihilure qu'on trouve dans fon fedi- 

 ment, moifiilurc beaucoup frequenree par les animalcules. Toutes ces 

 circonllar.es paroiffoient propres a fixer mon attente fur le refulrar 

 de l'experience ; mais j'ai ete tres furpris ds voir que la nature refu- 

 foit conftamment de fe prcter a ces confiderarions. Ces anguilles ne 

 peuvent conferver leur principe de mouvement apres l'evaporation 

 du vinaigre , que pendant quelques heures : (1 enfuite on leur en re- 

 donne , on les verra d'abord s'etendr'e , fe replier en dirTerens fens , 

 eftets uniquement de la liqueur qui les penetre ; mais des qu'elles en 

 font penetrees , on les y voit fuinager eomme des cadavres. L'eiement 

 ou vivent les autres anguilles, n'eft pas un fluide , mais une fubftance 

 gluante tres-expofee a fe dcilecher ; 6c la difference ftructure dans les 

 animaux a des rapports fi evidens a leur exigence d'etre garantis de 

 certains cas trop ordinaires & trop oppofes a leur confervation , qu'on 

 doit comprendre par-li pourquoi ces animalcules ont une propriete 

 qui n'a pas ete accordee aux anguilles du vinaigre, malgre leur ceffem- 

 blance , quant a la forme exterieure de leur corps , avec les autres 

 anguilles; tout comme on a vu dans ma premiere lettre , qu'entre 

 toutes les fuites d'accroiffement dans les anguilles du bled avorre , il 

 n'y a qu'un feul point ou leur defsecbement ne detruife pas en elles le 

 principe de vie. 



On voit done , par ce que je vi:ns de rapporter , que ce n'eft pas 

 la feule vibrio anguillula de M. Muller , qui , dans certaines circonf- 

 rances , a la propriete dont on vietlt de parler , puifque cette pro- 

 priere convient egalement a l'animalcule qu'il a appelle vorcicclla ro- 

 tatoria (1), qui eft l'animalcule a roue de Le^wenhoecfc, & qu'elle 

 n'apparrient pas a toutes ces anguilles , auxquelhs il a donne le nom 



(1) Pag. io<. 



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