304 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



roir les manner fans repugnance. Or, fi l'effet de la greffe reiteiee eft 

 fi frappanr fur le fruit du pommier fauvage, quelle finefTe , quelle 

 bonte ne doit pas acquerir le fruit d'un arbre greffe dix ou vingt fois fur 

 lui-meme , lorfque la premiere greffe aura ete choifie fur une bonne 

 efpcce ! 



On objectera peut-etre que ces bons fruits , ainfi expofes aux regards 

 publics , attireront les voleurs, les paffans ; eh bien , plantez des pom- 

 miers a cidre. Les vignes aux portes de Paris, font-elles fermees par 

 des murs, par des haies! II eft meme detendu d'en elever, d'en planter 

 dans route 1'etendue des Capiraineries: cependant , on y fait du vin; le 

 pafTant refpccte le raifm , & le voleur ne aerobe pas le fruit des pruniers 

 qui font en plein champ. Suppofons meme que quelques pommes fufTenc 

 enlevees , il en reftera toujours afTez , & ce pafTant avide ne pourra 

 toucher aux fruits qui ne feront pas lous fa main, ou qui feront en de- 

 dans de la haie. L'idee de jouiffance exclufive nous fera bientot envier 

 aux oifeaux , jufqu'aux baies de fureau Sc d'aube-pin que ces arbres pro- 

 duifent dans nos bunions. 



Pendant les trois ou quarre premieres annees , ces haies feront tail- 

 lees avec la ferpette , & lorfque toute la niaffe aura acquis une certaine 

 confiftance, le volant employe pour la tonte des charmilles , fuppleera 

 la ferpette , & diminuera conhderablemenr l'ouvrage. C'eft a celui .qui 

 maniera cer inftrument , a donner l'epaiiTeur necefTaire a la haie. Le 

 fruit ne pouffe oidinairement que fur les branches exterieures ; s'il en 

 furvient dans l'interieur , il ne profpere pas : trop d'epaiffeur dans une 

 haie eft done inutile. 



Heureux celui qui peut fe livrer tout entier aux travaux de la campa- 

 gne ! j'envie fon bonheur , je i'ai goute , & j'en fens bien mieux le prix 

 depuis que je ne fuis plus a portee d'en jouir. J'ignore fi les details 

 dans lefquels je viens d'entrer , ont deja ete prefentes. Si quelqu'un 

 reclame la primaute , je la lui cede avec piailir , & je lui aurai 

 une obligation reelle s'il a la bonte de me communiquer fes expe- 

 diences. 



