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Nous indiquerons rapidement les principaux resultats de lours ex- 

 periences. Elles ont et6 fades avec l'acide sulfurique hydrate pur ou 

 auque] on ajoutait 10 pour 100 d'eau ; on operait sur 15 grammes 

 d'huile verses clans un petit verre ; on ajoutait goutte a goutte 

 5 grammes d'acide. 



1° Les elevations de temperature aequises par les huiles pures 

 ont ete avec l'acide concentre ; huile d'olive, 38°; huile de Lecce, 

 •10°; huile d'amandes, 40°; huile de navette, 55°; huile d'ocillette, 

 70°; avec l'acide a 90 pour 100 : huile 'de Lecce, 30° ; huile de na- 

 vette. ST, 5; huile de lin, 75°. 



2° Dans le melange d'huile d'olive et d'huile d'ocillette , l'eleva- 

 tion de temperature augmente avec la proportion d'huile d'ocillette; 

 1'accroissement est d'a peu pros un degre et demi pour chaque ving- 

 ticme d'huile de navette ajoute. 



3° Dans le melange d'huile de lin et d'huile de navette, la tem- 

 perature diminue proportionnellement a la quantite d'huile de na- 

 vette ajoutee. 



4° Dans le melange d'huile de lin et d'huile de Lecce, la tempe- 

 rature diminue d' environ deux degres pour chaque vingtieme d'huile 

 de Lecce. 



II importe de remarquer que le degre d'eievation de temperature 

 depend beaucoup de la rapidite avec laquelle on ajoute l'acide, de 

 la force et de la quantite de cet acide, de la temperature des liquides 

 avant l'experience, des quantites qu'on emploie pour un essai, de la 

 grandeur et de l'epaisseur des vases. 



L'huile de Lecce est une huile d'olive impure qu'on rencontre 

 dans le commerce en Allemagne, et qui renferme un peu d'essence 

 de terebenthine en quantite variable. 



L' ELECTRISATION ET LES MARCHANDS DE VIN. 



Un grand nombre de marchands de vin de la capitale avaient 

 imagine de distribuer aux consommateurs de petits verres une ou 

 plusieu-s electrisations destinees soit a recreer les chalands, soit 

 meme a les guerir des differents maux dont ils pouvaient etre at- 

 teints. Ces etranges pratiques avaient deja occasionne des accidents 

 graves que M. le prefet de police a voulu prevenir en defendant 

 expressement aux marchands de liqueurs et de vins de placer dans 

 leurs comptoirs des machines eiectriques d'aucune espece, et en leur 

 enjoignant de faire disparaitre immediatement celles qui sont deja 

 ^tablies. 



