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employees puissent leur convenir. La machine a battre speciale 

 dont M. Arnaud fait usage fonctionne depuis huit anneeschez lui 

 avec economie et regularity. Au milieu d'une contree que i'alucite 

 desole, ses recoltes en sont debarrassees ; l'insecte ne se retrouve , 

 ni dans ses greniers, ni dans ses semailles. L'administration ren- 

 drait un eminent service aux departements que I'alucite a envahis, 

 en y favorisant 1'acquisition des machines a battre du systeme Ar- 

 naud. Ces machines coutent 1 500 fr. environ; elles sont done au- 

 dessus des ressources de la plupart des fermiers ; mais, comme 

 elles seraient pour les communes un element de security et de pros- 

 perity que rien ne saurait remplacer, les encouragements de l'Etat 

 ne peuvent pas recevoir de plus utile application. 



2° La commission, s'associant a la Societe centrale d'agriculture, 

 a accorde un second prix de 2 500 fr. a M. Herpin. De son cote, il 

 observait, en 1812, que les grains attaques par I'alucite en (Haient 

 debarrasses par de violentes secousses ; il concluait de cette epreuve 

 que le tarare, convenablement modified, constituerait un bon instru- 

 ment d'epuration. Des essais en petit, mais deYisifs, ont justifie son 

 opinion. II est bien a desirer que M. Herpin , poursuivaht ses ex- 

 periences, fasse voir que le tarare ainsi modifie peut fonctionner 

 avec economic, et qu'il est propre a manipuler de grandes masses 

 debhS; car, le tarare, etant tres-repandu, permettrait d'effectuer 

 partout l'epuration des bles. 



3° La commission accorde enfin un prix, encore de 2 500 fr., 

 a M. Doyere. L'histoire de I'alucite, traced par cet habile natura- 

 liste, est le fruit d'une longue et consciencieuse dtucle. Elle con- 

 stitue un guide excellent pour l'agronome et pour l'administrateur. 

 M. Doyere a soumis a un examen scientifique severe, et a des expe - - 

 riences sur une grande echelle, trois systemes d'epuration ou de 

 conservation : la chaleur, le battage, l'emploi des silos. 



II prouve que le grain alucite est debarrasse des insectes qui l'at- 

 taquent par une simple eleVation de temperature a 55°, laquelle 

 est sans influence sur le germe et sur le gluten. II reconnait que des 

 grains alucites, qu'on soumet a des chocs violents et repels, sont 

 purges de leurs ennemis. Ces deux principes ont et6 mis a profit 

 par M. Doyere pour la confection de deux appareils qui ont ete es- 

 sayed en grand avec un succes complet. Dans le premier, l'epura- 

 tion s'opere par la chaleur seule; dans le second, des chocs repet^s 

 en font tous les frais. 



Les experiences faites a Bourges, et le service d'epuration orga- 

 nise a Versailles dans les magasins de la guerre, n'ont laisse" aucun 



