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avoir calculi, d'apres un grand nombre d'experiences (dont les unes 

 existaient deja dans la science, et dont les autres lui appartiennent), 

 les quantites de phosphate calcaire contenues dans le sang de divers 

 animaux et les proportions de ce sel qui leur sont necessaires pour 

 vivre et se developper dans un etat de sante parfaite, M. Mouries 

 arrive a cette conclusion, que le sang contient d'autant plus de 

 phosphate de cliaux qu'il appaitient a des animaux chez lesquels les 

 fonctions nutritives offrent une plus grande activity. Partant de 

 cette donnee M. Mouries a eHe* conduit a penser que le phosphate 

 de chaux , independamment de son role dans le developpement du 

 systeme osseux, etait un excitant de la vie generale. 



M. Mouries cherche en outre a prouver que, dans les villes, 

 beaucoup de femmes enceintes ne trouvent pas dans les aliments la 

 dose de phosphate de chaux necessaire ; que le lait des nourrices 

 des villes est moins riche en phosphate de chaux que celui des 

 femmes de la campagne, et qu'il devient necessaire d'introduire dans 

 leur alimentation une certaine quantity de phosphate de chaux pour 

 assurer le developpement regulier du systeme osseux des enfants a 

 la manielle et prevenir certaines maladies du premier age. 



La commission declare que les faits contenus dans ce travail sont 

 insuffisants pour justifier plusieurs des vues qu'il a emises ; elle au- 

 rait du ajouter que le fait capital, signale par M. Mouries, l'amelio- 

 ration du lait des nourrices par 1'emploi du phosphate de chaux, a 

 ete depuis longtemps revels par M. le professeur Piorry ; et en pre- 

 sence de ces lacunes, de cette anteriorite , des objections graves 

 soulevees dans une discussion au sein de TAcademie de medecine, 

 elle aurait du attendre ou ajourner son encouragement de 500 fr. 



6° Les inspirations d'ether et de chloroforme ne se bornent pas 

 seulement a produire des phenomenes d'insensibilite chez l'homme 

 et les animaux ; elles peuvent encore donner lieu a d'autres modifi- 

 cations de l'organisme, parmi lesquelles se trouve 1' apparition sin- 

 guliere du sucre dans l'urine. Ce fait, dont on doit la connaissance a 

 M. Reynoso, se realise facilement chez les animaux soumis a Tac- 

 tion du chloroforme. M. Reynoso a vu le meme phenomene se pro- 

 duire chez l'homme bien portant , soumis a Taction du chloroforme. 

 Cette presence du sucre dans l'urine, produite par Taction du chlo- 

 roforme, n'est pas un effet aussi constant de cet agent que le pheno- 

 mene de Tinsensibilite. Dans quelques cas, le sucre ne se montre pas 

 dans la secretion urinaire, bien que les animaux soumis a Taction de 

 Tether ou du chloroforme eprouvent les memss effets anesthesiques 

 que d'ordinaire. Ces exceptions que l'auteur reconnait, montrent 



