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SUR L'HIST. NATVRELLE ET LES ARTS. 71 



le icfroidiftement active , elle l'attire , &c l'abforbe de nouveau, juf- 

 u'a ce qu'elle fe foit fatutee de toute la quantite qu'elle en pof- 

 cdoit aupaiavant. Or , a mefuie que cet air s'y inrroduit , il occa- 

 fionne une agitation ou un deplacement de fes molecules, qui, pout 

 etre invilible , n'en eft peut - are pas moins capable de I'empecheC 

 de fe refroidir au delTbus du terme de la glace, fans qu'elle com- 

 mence a fe glacer , en confluence de quoi , fa congelation doit 

 furvenir des qu'elle eft arrivee a tette temperature. Voici un fait 

 qui me paroit appuyer forcement cette theorie. Fahrenh;h , s'eft ap- 

 percu le premier, que l'eau non agitee peut cue refroidie de quel- 

 que's degres au-delTons du terme de la glace, fans fe congeler. II he 

 cetce decouverte en elfayant de faire geler de l'eau , qu'il avoir purgee 

 de fon air. Pour venii a bout de fon delTein , il avoir mis de l'eau 

 dans de petics globes de verre , qu'il fcella hern-.enquement , & 

 expofa a une athmofphere glaciale , apres les avoir purges de leiir 

 air fur ['ebullition , & avec une machine pneumarique , il etoit fa- 

 cile de voir que l'eau tardoit beaucoup plus a fe glacer qu'il ne s'y 

 etoit attendu ; lorfqu'ouvranr enfin un de fes globes, pour appliquer 

 un thermometre a I'er.u , ou pour examiner l'etat oil elle fe tionvoit, 

 il appecgut qu'elle fe congela a l'inftant de l'introduaion de l'air. 

 11 caira alors les autre* globes , 8c la congelation de l'eau fe fit audi- 

 tor. La conclufion , qu'on doit tirer de ces experiences de Fahrenheit, 

 fe montre aftez d'elle meme : je crois qu'elles mettent hots de dome 

 la fuppofition que j'ai ctablie. Avant de me les rappeller , j'en me- 

 ditois quelques tines , dont les confluences auroient pu fe trouver 

 les memes; mais, le fcoid n'ayant eu qu'un jout de duree , je n'ai 

 pu les exeauer. 



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