SUR rmST. NATURELLE ET LES ylRTS. i8j 



comparer I'lin a rautrc. J'avois environ dix ou douzc onces de cette 

 tcintiire dc fel dc tartrc , cxtremement f'oncec en couleur , &Cqiiietoit 

 dans mon laboratoirc depuis vingc ans , dans une boutcille bouchee 

 d'lin (imulc boiichon de licgc. 



J'ai trouvc,en I'cxamiiiant , que cette liqueur avoir perdu une panie 

 de fa couleur , quoiqu'cUe en confervat encore beaucoup , £<. qu'il 

 s'etoit forme au tond un depot, panie liquide , partie folide , d'une 

 intcniite de couleur beaucoup plus grande. Cette liqueur verdillbit le 

 fyrop violat, avoir unc faveur melee de la fpiritueufe &. de ralkaline; 

 fa flammc nc dilTcroit point fcnliblcment de celle de I'efprit de via 

 pur. En ayant fait evaporer une portion dans une capfule dc vcrrc a 

 I'air librc •, aprcs que la liqueur a cte evaporec aux trois quarts , j'ai 

 obferve qu'elle paroiflbit un melange dc deux liqueurs tres-dirterentes 

 8c tres-diftinftes ■-, I'une , fans couleur, commeleau; 8c I'autre, d'ua 

 jaune foncc. Cette derniere nageoit dans la premiere , en forme de 

 gouttcs ou de globules , exaftement femblables a ccux d'une liuile 

 jaune qui auroit eie melee avec I'eau par la fccoulTe. Apres I'evapora- 

 tion totale a une chaleur douce de bain de fable , elle a laill'e dans 

 la capfule un enduit d'un jaune-brun , cryftallife confufement^mais 

 formant ccpendant tres-fenliblenient des lames en quarres-longs. 



Au fond de la bouieille , qui contenoit cette ancienne teinture 

 dc fel dc t;irtrc , il y avoir, comme je I'ai dit , i:n depot dont 

 une partie etoit fluide , Si formoit environ deux gros d'une liqueur 

 iranfparente, mais d'lm jaune fort brun; j'ai fepare cette liqueur par 

 I'entonnoir ; elle ne s'eft point dilloute dans de nouvelefpritdc vin que 

 j'ai verfe delTus. Sa faveur etoit acre, trcs-alkaline , 2c nullemenc 

 fpirituculo : par I'cvai'oration a I'air libre, elle s'eft epaiHie, &C a forme 

 differentc? cryftallifations ■■, elle s'cft dlfToute entierement dans Teau , 

 I'acide marin affoibli, s'y eft mcle avec eflervefccnce , 8c en a fepare 

 des floccons bruns. 



Cette liqueur ctoit, commcje I'ai dit, au fond de la boutcille, melee 

 d'une certaine quantitc de matiere folide de meme couleur ; cette der- 

 niere examinee fcparcmcnt, avoir une confiftancc gelatireufe ■■, elle 

 re s'eft lailfec dilToudre , ni par I'eau , ni par I'efprit de vin , ni par 

 ks alkalis , ni par les acides ; route la bouteille etoit enduite intcricu- 

 rcment d'une pellicule prefquc femblable, par lecoup-d'ocil, aux in- 

 cruftations que fait I'eau de chaux, Sc rellfte a tous les diflblvans 8C 

 a tous les frottemens que i'ai pu employer pour I'cnlevcr. Enfin, pour 

 terminer ce qui concerne cette ancienne teinture de fel de tartre , j'en 

 ai pris une demionce tres-claire & bien fcparee dcsdilTerens depots 

 dont je viens de parler , &. I'ayant fait evaporer au b;.in de fable , 

 jufqu'a ficcite, dans ime capfule de porcelaine, elley a laifledix grains 

 d'un relidu de couleur de caramel , ou fucre a demi-brule ; cerelidu 

 lunii IX, Pan, L 1-/77. MARS. Aa 



