1^6 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE ; 



par raffniffement des forces vitalcs , 8C ^ei partes fe gelereot. Rous 

 ne punies entretcnir le froid ziXsz long-terns pour geler tout I'ani- 

 mal , fes polls condiiifant fi nialla chaleur, qu'il ne s'en confommoit 

 pas plus que fes forces ne pouvoient le fupporter (i). 



III. La troifieme Experience fe pratiqua fur un autre loir. L.e de- 

 faut de la preccdente me fit prendre foin que le poil ne mit pas 

 obftacle au fucces de ccllc-ci. Je Ic mouillai done par-tout le corps ■, 

 afin qu'il put etre plus promptement depouille de fa chaleur , 8c 

 le mis dans le vaiffeau de plon:ib. Le tout fut place dans le froid 

 melange , cornme ci-deffus. L'animal temoigna bientot qu'il fentoit le 

 froid , par de frequentes tentatives pour fortir. Son foufle &C les 

 vapeurs aqueufes de fon corps , fe glacerent promptement en forme 

 de gelee blanche , deffus fes mouflaches Sc a la furface du vaifleau ; 

 mais il brava I'approche du froid , tant que la vigucur de la vie 

 fe foutint. Cependant le poil, par fon humidite , devenu bon con- 

 dufteur de la chaleur , en confommoit beaucoup plus que dans la 

 premiere Experience. Cela fut accelere par la diminution de la vertu 

 de la produire. Le loir perit , 8c fut bientot roide ,- en le faifant 

 degeler nous le trouvames mort. 



IV. La quatrieme Experience fe fit fur un crapaud. On le plongea 

 dans I'eau jufqu'a la boiiche ; 8C le tout fut mis dans le melange 

 froid, alors entre io°. & 15°. I'eau fe gela tout-autour de l'ani- 

 mal , de forte qu'il s'y trouva comme enferme \ mais il ne mourut 

 point , 8c n'etoit confequemment pas gele , quoiqu'il recouvra 

 difficilement I'ufage de fes membres. 



V. Une limace fut I'objet de la cinquieme Experience. Elle fc 

 gela tres-vite dans un froid entre 10°. & i5°> i mais c'etoit I'hiver , 

 faifon oi!i les forces vitales de ces animaux font tres-foibles. Elie 

 auroit tnieux tenu en ete. 



Je fis plufieurs Experiences pour determiner fi les vegetaux pca- 

 voient fe geler, 8c garder routes leurs proprietes primitives apres 

 le degel , ou s'ils avoient la meme faculte qu'onr les animaux d'ea- 

 gendrer de la chaleur. Les fucs vegetaux , exprimes des plantes 

 vertes , comme du chou & de I'epinard , fe gelerent h un froid 

 d'environ 19°. ; 8c fe dcgelerent entre 19°. Jk \o°. ; ce qui eft 

 a-peu-pres 4°. au-delfus du point oii les liqueurs animales fe geleat 

 8c fa degelent. 



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circonftnnces & obfcrvations , qu'un certain degre de froid produit I'inertie 

 dfis principes vivans. & fenfitifs , ce qui s'eclaircira davantage ci-apres. 



(i) Ces experiences fe firent devant les Dofteurs Fordyce &c Erwin , ProfelTeur 

 4e Chymie a Glafgow. Ce dsrnier fur?int par hafardaumUiende nos operations. 



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