SUR rniST. NATVRELLE ET LES ylRTS. 197 



I. Jc mis dans le vafe de plomb , avec dc I'eau commune, une 

 feve nouvellement gcrmec , dont la tige avoit environ 3 ponces 

 de haut , &, plongeai le tout dans le froid melange. L'cau fe glaga 

 fort promptcment aiitoiir de la plante ; mais celle-ci tarda plus 

 quoiqu'clle le fit a la fin : apres quoi , elle fut mife a degcler, 8c 

 plantec en terre , ou neanmoink elle fe fletrit blentot. — Cette 

 Experience fut auffi pratiquee fur des oignons de tulipe , & avec 

 le meme fucces. 



II. Nous mimes dans le froid melange, entre 15°. 5< 17^., un 

 jeune fapin d'Ecoffe , qui avoit deux pouffes complettes , & une 

 autre qui montoit , 5t qui etoit confcquemmcnt dans fa troifieme 

 annee. La dcrniere pouffe fut tres-diflicile a fe geler; ce qui parut 

 du , jufqu'a un certain point , a une rquiifion entre la plante 8{ l'cau ; 

 Sc aprcs le degel , on la irouva flafquc. L'arbrifleau ayant etc plante, 

 rous trouvames que la premiere fc la feconde poufle avoicnt con- 

 ferve la vie , tandis que la troifieme croit fletrie. 



III. Un jeune rejetton d'avoine , garni de trois feuilles , en eut 

 une enfcvelie dans le froid -melange au iz°. , 8c elle s'y gela 

 bientot. On y mit enfuite les racines , qui nc s'y gelerent point ;. 

 de forte qu'ayant etc mifes en terre , le tout pouffa , hormis la 

 feuille qui avoit ete gclce. Cette experience fe repeta avec le mcme 

 fucces, Cm les feuilles Sc les racines d'une jeune feve. 



IV. On fit geler dans le froid-melange une feuille d'une jeune 

 feve , qui fut enfuite degelee , pour fervir d'objet de comparaifon. 

 Une autre fut pliee fur elle - meme par le milieu : on mit deflus 

 le fommet du froid-melange , un petit vafc de plomb plat , au foiid 

 duqucl ctoient les deux feuilles, qui ne touchoient le vafe que 

 jufqu'a moitie de leur longueur , a caufe de Icurs plis. Le froid- 

 mC'lange etoit entre 17°. 8c 15°, &C I'athmofphere a 21°. Les 

 furfaces de chaque feuille contigues au plomb, fe gelerent biertot; 

 niais celles qui s'elevoient a angles droits , 8c ne touchoient con- 

 fequemmcnt que I'athmofphere froide , tardercnt davantage. La 

 feuille qui avoit deja fubi ce procedc , fe gela beaucoup plus promp- 

 temcnt que la fraiche. Cette experience , rcpctee , tandis que fe 

 froid-melange etoit a 25°., 24°. , 8cc. I'athmofphere , prefquc au 

 meme point, donna le meme refultat. Les feuilles furent feulement 

 plus longues a fe geler , fur-tout la fraiche. 



V. Les fucs vegetaux , rapportcs ci-delUis , etant glaccs dans Te 

 vafc de plomb, le froid-melange a 28°., 8c I'athmofi here la meme, 

 on etendit dcfTus les fucs , une poufle de fapin vegetante , & une- 

 feuille de feve , qui , au bout de quelques minutes , eurent degeJe 

 la furfece qu'elles touchoient. Je crus que cela pouvoit dependre thi 



Tome IX, Part. I. 1777, AFRIL. Pp 



