SVRLHIST. NATURELLEET LES ARTS. 483 

 degage par la diftillation, 8c s echappe par le A-rpentin ; mais li la 

 communication du ferpcntin au bafl'iot trop ferme, trop clo?, empe- 

 choit fa dinipation, cet air remonteroit par le fer;ientiii dans I'alam- 

 bic , 6c poiirroit, par la dilatation, en feparcr le cIki] iteau , £c caufer 

 les inconvcnicns ics plus dangercux. II fcroit done prudent de laifTer 

 rouverture d'un faullet fur le couvercle du badiot: la reuflice ne feroit- 

 elle pas encore plus complettc, fi le badlot etoit alFujetti 6<: prefque 

 entierement plonge dans un grand vailToau plein d'eau , qu'on renou- 

 velleroit comme telle de la pipe? La fraicheur dc ce fecond valireaii 

 ne finiroit-elle pas par condenfer le refte dcs vapeurs fpiritucufcs qui 

 fe trouveroient encore dans le bafliot? 



Quoiqu'au premier coup-d'ccil ces details pourront paroitre mi- 

 nutieux a ceux qui ne connoiflent pas parfaitcmcnt les bruleries , la 

 Societe ne les regardc pas Comme tels , £c clle e(l convaincue que 

 dans les grands attelicrs , il n'y a point de petites pertes , parce 

 qu'elles fe renouvellent continuellemcnt , &C qu'a la longue , elles 

 diminuent de bcauco'jp Ic produit. Ne rien perdre , eft Ic premier 8c 

 le plus fur benefice de I'liomme intelligent. 



Pour donner de I'ordre , 8c pour etre mieux en etat de juger par 

 comparaifon , le travail & les decouvertes de ceux qui s'occuperont 

 de ce Programme , la Societe exige qu'ils ne s'ecartent pas de I'ordre 

 fuivant. 



On examinera 8c on difcutera dans le premier chapitre , /i let 

 forme aciuellc dcs chaiulicrcs & de Ictir chapiteau , ej} la mcillcurc , & 

 quelle fcroit celle qu'on jiigeroit la plus avantageufc ? 



Dans le fecond , la forme de la chaudicre unc fois admife , quellcs 

 doivent ctre les proportions entre la parte ou trappe, U fourneau, Ic tuyau 

 qui conduit la fumee dans la chcminee, & quelle ejl la place la plus 

 avantageufe pour la cheminee , afin de confommcr moins dc bois , Cf de 

 conferver plus long-terns la chaleur dans le fourneau ? 



Dans le troilieme, cjl-il plus economique dc faire bouilUr plufieurs 

 chau.Ucres par un mc.ne feu , ou une fcule a grandc furface , d'une con- 

 tinence cgalc au nombre de ccllcs dont on parlera, 6* laquelle de ces deux 

 manures foiirnira le plus d'eau-de-vie ? 



Dans Icquatrieme, mon/rer les avantages ou les defavantages Jebruler 

 avec le charbon de terre , G" quelle doit etre , dans ce cas , la coupe du 

 fourneau (j de lalambic ? 



Dans le cinquieme , dccrire les perfeclions a donner aux ferpentins , 

 aux hajjiots & aux autrcs injlrumens dont on fe fert dans les bruleries ? 



Dans la (ixieme, quels doivent etre les qualites dcs bois & des char- 

 hons Us plus avantagcux pour la brulerie , mais a prix egal ou a-peu- 

 fres ? 



1777. JUIN. Pppz 



