122 



Herr C. Eugen Lehmann in Diisseldorf iibersendet eine 

 autographirte Abhandiung iiber „die Gesetze der Individualist 

 der Planeten unseres Sonnensystems". 



Das w. M. , Herr Prof. Dr. A. Winckler tiberreicht eine 

 Abhandiung: „Ueber die unbestimmte Integration einer Gattung 

 transcendenter Functionen". 



Herr Prof. Wiesner legt eine Arbeit des Herrn Emil 

 Schumacher aus Luzern : „Beitrage zur Morphologie und Bio- 

 logie der Alkoholhefe" vor 7 welche im pflanzenphysiologischen 

 Institute der Wiener Universitat ausgeflthrt wurde. 



Re ess hat bekanntlich vor einigen Jahren nachgewiesen, 

 dass die Hefe sich nicht ausschliesslich durch Sprossung fort- 

 pflanzt, sondern dass bei Cultur der Hefe auf festen Substraten 

 im feuchten Rauuie durch endogene Bildung neue Zellen ent- 

 stehen, welche von ihm als Ascosporen angesehen werden. Wenn 

 sich diese Auffassung auch mit Recht bekampfen lasst, so steht 

 doch fest, dass sich die Hefe unter Umstanden auch durch freie 

 Zellbildung vermehrt, wodurch ein neues Kriterium fur diesen 

 Organismus gegeben ist. Die Resultate von Re ess beziehen 

 sich wohl auf Bier-, nicht aber auf Branntweinhefe , welche 

 letztere er als eine Culturvarietat von Saccharomyces cerevisiae 

 Meyen ansieht. Diese Aussage ist indess nur als eine Ver- 

 muth ung aufzufassen, da Reejss iiber diese Hefeart keine ein- 

 gehenderen Versuche angestellt hat. 



Herr Schumacher constatirte, dass sich auf gewissen, 

 im feuchten Raume lange haltbaren Substraten, namentlich auf 

 frischen, angeschnittenen Kartoffeln auch aus den Zellen der 

 Branntweinhefe (Presshefe) die fragliche Ascus-Form erziehen 

 lasse. Die „ Ascosporen" erscheinen in der Regel erst nach 

 Wochen, wahrend sie bei der Bierhefe schon nach einigen Tagen 

 fertig gebildet sind. 



Die zweiteFrage ; mit deren Losung sich Herr Schumacher 

 beschaftigte, betrifft die niedrigsten Temperaturen ; welche die 

 Hefe lebend zu ertragen vermag. Schon Cagniard -Latour 



