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Ge- 

 wichts- 



Ausfuhr 

 wahrend im Stick- durch 



Pe- 

 riode 



II 

 III 



IV 



V 

 VI 



VII 



vra 



10 



20 



18 



Wenn die Umwandlung, wie sie friiher auseinandergesetzt 

 wurde, vor sich gegangen ware, batten wir znm Schlusse des 

 Versuehes ein Thier, in welchem das Fleischgewebe 11880 -|- 18920 

 Gramme betragt, aiif alle anderen Organe zusammengenommen 

 entficlen niigefahr 1000 Gr. 



In einer zweiten Reihe von Versuchen, die an demselben 



Tbiere im Jabre 1866/67 angestellt warden, ergaben sicb folgende 



Resiiltate: 



Harnmenge 



Nahrung 



und sonstige 



Einfuhr 



840 Gr. 

 Fleiscb, 

 1300 Gr. 

 Wasser 

 910 Gr. 

 Fleiscb 



980 Gr. 

 Fleiscb 



Gleicbe 

 Nabrung, 

 ! Gr. Coo 



NaO ' 



2 Gr. C02 



NaO 



1100 Gr. 

 Fleiscb 



1100 Gr. 



Fleiscb, 



1 Gr. C02 



NaO 



900 Gr. 



Fleiscb 



Das Tbier hat innerbalb 98 Tagen 384-7 Gramme weniger 

 Stickstoff ausgescbieden, als in der Nabrung eingenommen wurde. 

 Das Tbier bat aber nicbt an Gewicbt zugenommen, sondern im 

 Ganzen nocb 3150 Gr. verloren. Wiirde das genannte Stickstoffdeficit 

 als Stickstoffersparniss aufgefasst, miisste der Korper dafiir 11310 

 Gramme Fleiscb angesetzt und eben so viele andere Bestandtbeile 

 ausgescbieden baben. Das urspriinglicbe Tbiergewicbt war 28620 

 Gramme, in diesen entbielt es Muskel und Sehnen 12879 Gr. ; 

 wenn zu diesen der neue Fleischansatz binzuaddirt wird, erbielten 



10 —440 17320 1732 3332 294-0 



-39-2 11-3 



10 +210 19640 1964 374-0 382-4 +6*4 1-7 



I 10 —690 17610 1761 306*0 319*2 +1.3-2 4-3 



