SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS, m 

 On ne pent difconvenir , d'apres I'experience fuivante falte en 

 grand , que les plantes agilTenc dc deux maniercs fur Ics vapeuis 

 contcnues dans lair , c'eft-a-dire , que Ics unes corrigent ces va- 

 peurs par lours emanations , & que les autres les detruifeiu par 

 abforption. 



Les plantes iiiodores agilTent plus par abforption que par combi- 

 naifon , ou par leurs emanations ; celles-ci one une aftion deftruc- 

 tive , parce qu'cUes privent &: dcchargent I'air des vapeurs-: en fe 

 les allim.ilant , elles le rendent plus leger , plus fimple &C plus 

 homogcne. 



Les plantes odorantes agilTent plus par combinaifon que par ab- 

 forption ; ce font les emanations qui s'en exhalent continuellement, 

 qui fe melant a I'air, lui otent fes mauvaifes qualites; alors il de- 

 vient plus lourd &: plus epais \ enfin , il eft des plantes dont les 

 principes font oppofes aux vices de rathmolphere , Sc qu'eiles doi- 

 vent corriger principalement par combinaifon , c'eft-a-dire , a I'aide 

 de leurs emanations : les plantes acides , par exemple , dctruifenc 

 I'alkalicite & la putriditc de i'air; elles donnenc dans ce cas plus 

 qu'eiles ne recoivent. 



EXPERIENCE. 



Pour fe convaincre de la certitude de ces principes , on pent re- 

 peter I'experience fuivante , qu'un fejour a la campagne m'a donne 

 I'avantage de tenter ; elle eft facile , &c paroit dcmonftrative. 



Dans une grande cuve , contenant du moat de vin en fermenta- 

 tion , expofez fuccefiivemenr dans un panier a claire voie , d'una 

 capacite proportionnee a celle de la cuve , des plantes de la nature 

 de cellcs dont nous venons de parler , plufieurs efpeces de ces 

 plantes diminueront I'energie du gaz ou de la vapeur du mout , 

 plufieurs autres , en detruiront la quantite. 



i'. Les plantes inodores aftoibliront I'efFet du gaz &: fa quantite; 

 mais fon odeur &: fes autres qualites , ne cliangeroiu prefque pas de 

 nature; d'ou vous conclurez que I'abforption eft plus forte dans ce 

 cas , que la combinaifon , car le propre de route combinaifon , eft 

 de donner nailfance a des fubftances moyennes qui prennent des 

 caraderes patticuliers. 



2°. Les plantes odorantes denatureront &c cliangeront plus ou 

 moins le gaz , & les exhalaifons feront tres-con(idcrables ; la com- 

 binaifon I'emportera dans ce fecond cas , fur I'abforption. 



Si Ton pefe les plantes qui auront fetvi a I'experience , elles ne 

 paroitront pas avoir fenfiblement augmentc de poids ; les plantes 

 inodores ne diftereront pas en ce point , des plantes odorantes : j'ai 



